{"title":"Autres","description":"\u003ch2\u003eAccessoires et fournitures professionnels pour la cuisine et la mise en place\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans cette section de Fontana Hotellerie, vous trouverez une sélection curatée d'articles complémentaires conçus pour compléter l'équipement de chaque cuisine professionnelle, salle et laboratoire HORECA. Des produits de qualité sélectionnés pour les chefs, pâtissiers, baristas et professionnels de la restauration qui recherchent des solutions fiables en dehors des catégories principales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment choisir le produit adapté\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMême pour les articles de catégorie transversale, les critères de sélection restent ceux de la cuisine professionnelle : \u003cstrong\u003econformité aux normes MOCA et HACCP\u003c\/strong\u003e, matériaux aptes au contact alimentaire (AISI 304, polypropylène, silicone alimentaire), robustesse pour un usage intensif et facilité de nettoyage, de préférence compatible lave-vaisselle. Vérifiez toujours la destination d'utilisation — service en salle, production en cuisine ou pâtisserie — pour choisir l'article présentant les caractéristiques techniques les plus adaptées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour qui est destinée cette sélection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa catégorie rassemble des articles utiles aux \u003cstrong\u003erestaurants, hôtels, traiteurs, laboratoires de pâtisserie et boulangerie\u003c\/strong\u003e qui ont besoin de fournitures spécifiques non catalogables dans les sections standard. C'est votre point de référence pour compléter les commandes, trouver des accessoires soutenant la mise en place ou des équipements de service complémentaires. F.lli Fontana met à la disposition des professionnels du secteur HORECA la même compétence et fiabilité qui caractérisent l'ensemble du catalogue.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuels types de produits trouve-t-on dans la catégorie 'Autre' de Fontana Hotellerie ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa section rassemble des articles professionnels complémentaires non classés dans les catégories principales : accessoires pour la mise en place, fournitures de service pour la salle et la cuisine, articles pour la pâtisserie et la boulangerie, et solutions d'appui pour les laboratoires HORECA. Tous les produits sont sélectionnés selon les standards de qualité de F.lli Fontana.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLes produits sont-ils conformes aux normes HACCP et MOCA ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. F.lli Fontana sélectionne des articles professionnels conformes à la réglementation européenne sur les matériaux au contact des aliments (MOCA, Règlement CE 1935\/2004) et adaptés à la mise en œuvre des procédures HACCP en cuisine professionnelle. Les matériaux tels que l'acier inoxydable AISI 304, le polypropylène (PP) et le silicone alimentaire garantissent la sécurité et l'hygiène dans l'utilisation continue.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCes articles conviennent-ils aussi à un usage retail ou uniquement au secteur HORECA ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa sélection est conçue principalement pour les professionnels de la restauration (chefs, hôtels, traiteurs, laboratoires), mais de nombreux articles conviennent aussi à un usage retail avancé — comme pour les passionnés de cuisine professionnelle ou les petites structures hôtelières. La qualité constructive et les matériaux restent de standard professionnel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eComment puis-je recevoir une assistance pour choisir le produit le plus adapté à mes besoins ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eL'équipe de F.lli Fontana Hotellerie est disponible pour accompagner les professionnels du secteur HORECA dans le choix des articles les plus appropriés. Vous pouvez nous contacter directement pour demander un devis ou une consultation technique personnalisée, même pour des commandes de fourniture continue ou l'équipement complet de cuisines professionnelles.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"asobu-cannucce-riutilizzabili-inox","title":"Pailles Réutilisables Asobu Acier Inoxydable 18\/8","description":"\u003ch2\u003ePailles réutilisables pliables Asobu en acier inoxydable 18\/8\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epailles réutilisables Asobu\u003c\/strong\u003e sont la solution professionnelle pour hôtels, restaurants et établissements d'accueil qui souhaitent éliminer le plastique à usage unique sans renoncer à l'expérience client. Réalisées en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/8\u003c\/strong\u003e avec articulation pliable en \u003cstrong\u003esilicone alimentaire certifié\u003c\/strong\u003e, elles combinent hygiène, durabilité et praticité dans un design compact de 15 cm. Asobu consacre \u003cstrong\u003e10 % des bénéfices\u003c\/strong\u003e de chaque paille à des projets de nettoyage des océans et de protection de la vie marine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable 18\/8, résistant à la corrosion ; articulation pliable en silicone alimentaire certifié\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 15 cm, adaptée aux cocktails, boissons sans alcool, smoothies et boissons chaudes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign démontable :\u003c\/strong\u003e se désassemble rapidement pour une désinfection complète, exigence essentielle dans la restauration professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtui en silicone inclus :\u003c\/strong\u003e protège la paille lors du transport et garantit une conservation hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids du set :\u003c\/strong\u003e 0,3 kg, gérable même en grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs disponibles :\u003c\/strong\u003e Bleu, Rouge, Violet, Vert Aqua — pour personnaliser la mise en place et l'image du restaurant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir les pailles Asobu pour le secteur ho.re.ca.\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHygiène et sécurité alimentaire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'acier inoxydable 18\/8 est naturellement antibactérien et résiste aux températures élevées. Le design pliable démontable permet un nettoyage profond de chaque composant, en conformité avec les protocoles HACCP requis en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurabilité concrète et impact environnemental mesurable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChaque paille réutilisable Asobu remplace des centaines de pailles en plastique à usage unique. Plus de 500 millions de pailles en plastique sont utilisées chaque jour aux États-Unis seulement : adopter des solutions réutilisables représente une contribution directe à la sauvegarde des océans et de la faune marine. 10 % des bénéfices de chaque vente sont consacrés à des projets de nettoyage et de protection des écosystèmes marins.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÉconomie opérationnelle et durabilité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRésistantes à l'usage intensif, les pailles Asobu conservent leurs propriétés dans le temps, réduisant les coûts récurrents liés à l'achat continu de produits à usage unique. Un investissement qui s'amortit rapidement dans les établissements à fort volume de couverts ou de boissons servies.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImage premium et responsable de votre établissement\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProposer à vos clients une paille réutilisable de design — disponible en quatre couleurs harmonisables — communique un engagement concret envers la durabilité. Un choix qui répond aux attentes croissantes d'une clientèle soucieuse de l'environnement et valorise la réputation de l'établissement sur le marché de l'hôtellerie.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eDe quel matériau sont fabriquées les pailles réutilisables Asobu ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLes pailles Asobu sont en acier inoxydable 18\/8, résistant à la corrosion et naturellement antibactérien. L'articulation pliable est en silicone alimentaire certifié, sûr pour le contact avec tout type de boisson.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eSont-elles conformes aux protocoles HACCP de la restauration professionnelle ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le design démontable permet de désassembler complètement la paille pour une désinfection profonde de chaque composant, en conformité avec les procédures hygiéniques requises dans le secteur ho.re.ca. et les protocoles HACCP.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle est la longueur des pailles et pour quelles boissons sont-elles indiquées ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLes pailles Asobu mesurent 15 cm de longueur, une taille polyvalente adaptée aux cocktails, boissons sans alcool, smoothies et boissons chaudes. Elles sont fournies avec un étui en silicone pour le transport et la conservation hygiénique.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEn combien de couleurs sont-elles disponibles et peuvent-elles être accordées avec la mise en place ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eElles sont disponibles en quatre couleurs — Bleu, Rouge, Violet et Vert Aqua — qui permettent de personnaliser la présentation des boissons et de les harmoniser avec les tons de la mise en place de l'établissement.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuel est l'impact environnemental du choix des pailles réutilisables Asobu ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eChaque paille réutilisable Asobu remplace des centaines de pailles en plastique à usage unique. Asobu consacre 10 % des bénéfices issus de chaque vente à des projets certifiés de nettoyage des océans et de protection de la vie marine.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ASOBU","offers":[{"title":"Bleu ciel","offer_id":42936007885029,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":42936007917797,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Violet","offer_id":42936007950565,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Turquoise","offer_id":42936007983333,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/cannucce-asobu-azzurro-rosa-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1773481423"}],"url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/collections\/autres.oembed","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}