{"product_id":"feng-linea-zen","title":"Assiette Plate Pâte de Limoges Feng Zen 23 cm","description":"\u003ch2\u003eFENG | ZEN — Porcelaine Pâte de Limoges avec Finition Martelée\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFENG | ZEN\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eF.lli Fontana Hotellerie\u003c\/strong\u003e unit la philosophie esthétique orientale à la tradition manufacturière européenne : chaque pièce est réalisée en \u003cstrong\u003eporcelaine Pâte de Limoges\u003c\/strong\u003e, la même matière première qui définit depuis des siècles l'excellence dans la céramique de table haut de gamme. La caractéristique \u003cstrong\u003efinition martelée sur l'aile\u003c\/strong\u003e confère à chaque assiette une texture artisanale unique, capable de capter la lumière et de valoriser chaque mise en place.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDesign et manufacture : l'équilibre entre forme et fonction\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe nom FENG | ZEN n'est pas du hasard : chaque élément de la collection reflète les principes d'équilibre, d'essentialité et d'élégance propres à la philosophie Zen. La finition martelée — travaillée sur l'aile de l'assiette — n'est pas une décoration superficielle, mais partie intégrante du processus productif, qui confère à chaque pièce une tridimensionnalité visuelle et tactile distinctive sur la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa porcelaine Pâte de Limoges garantit une blancheur, une translucidité et une résistance mécanique supérieures par rapport à la porcelaine standard : des caractéristiques essentielles pour une utilisation professionnelle intensive en cuisine et en salle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormats disponibles pour chaque contexte de service\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFENG | ZEN\u003c\/strong\u003e est disponible en trois formats pensés pour couvrir les principaux moments du service :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Plate 23 cm\u003c\/strong\u003e — idéale pour les entrées, desserts ou services à la carte en contextes fine dining\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Plate 29 cm\u003c\/strong\u003e — format principal pour les seconds et plats structurés, adapté aux restaurants et hôtels de luxe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Pastabowl 27 cm\u003c\/strong\u003e — polyvalente pour les premiers plats, risottos et présentations contemporaines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eApplications professionnelles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFENG | ZEN\u003c\/strong\u003e répond aux exigences de la restauration professionnelle la plus exigeante : restaurants fine dining, hôtels boutique, catering de luxe et pâtisseries haut de gamme. La résistance à l'usage intensif et le design recherché la rendent adaptée tant au service petit-déjeuner de luxe en hôtel qu'au service du soir d'un restaurant étoilé, sans sacrifier l'identité esthétique de la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQu'est-ce que la porcelaine Pâte de Limoges et pourquoi est-elle considérée comme haut de gamme ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa porcelaine Pâte de Limoges est produite avec une pâte céramique spécifique développée dans la tradition manufacturière de Limoges, France. Par rapport à la porcelaine standard, elle offre une blancheur plus intense, une translucidité supérieure et une résistance mécanique plus grande — des qualités essentielles pour l'utilisation professionnelle dans le secteur HORECA.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEn quels formats la collection FENG | ZEN est-elle disponible ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa collection FENG | ZEN est disponible en trois formats : Assiette Plate 23 cm, Assiette Plate 29 cm et Assiette Pastabowl 27 cm. Chaque format est pensé pour couvrir différents moments du service, de l'entrée au premier plat, dans le contexte de restaurants, hôtels et catering de luxe.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa finition martelée est-elle réalisée à la main ou estampée ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa finition martelée sur l'aile des assiettes FENG | ZEN fait partie intégrante du processus productif, ce n'est pas une décoration appliquée en surface. Elle confère à chaque pièce une texture tridimensionnelle unique, visuelle et tactile, qui valorise la mise en place et distingue la collection dans la présentation du plat.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa collection FENG | ZEN est-elle adaptée à un usage professionnel intensif ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. La porcelaine Pâte de Limoges utilisée dans la collection FENG | ZEN est sélectionnée pour garantir la résistance à l'usage professionnel quotidien, y compris le lavage en lave-vaisselle industrielle. Elle est recommandée pour les restaurants fine dining, hôtels boutique, catering de luxe et pâtisseries haut de gamme.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eOù puis-je acheter la collection FENG | ZEN ou demander un devis pour les fournitures HORECA ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa collection FENG | ZEN est distribuée par F.lli Fontana Hotellerie. Pour les fournitures HORECA, les achats en quantité ou les demandes de devis, il est possible de contacter directement Fontana Hotellerie via les canaux officiels du site.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Assiette plate 29 cm","offer_id":43569843699941,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Assiette plate 23 cm","offer_id":43569843765477,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Assiette à pâtes 27 cm","offer_id":43569843732709,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/feng-zen-dettaglio-texture-cemento-nero.png?v=1775213609","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/feng-collection-zen","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}