{"product_id":"hendi-mixer-a-immersione-senza-fili-ricaricabile","title":"Mixeur Plongeant Hendi Cordless 150W 5 Vitesses","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMixeur à Immersion Sans Fil Rechargeable Hendi\u003c\/strong\u003e (cod. 223168) est un blender à immersion cordless de \u003cstrong\u003e150W\u003c\/strong\u003e avec un moteur jusqu'à \u003cstrong\u003e16 000 RPM\u003c\/strong\u003e et 5 vitesses réglables, conçu pour les cuisines professionnelles, hôtels et services de catering. La batterie lithium-ion assure une autonomie prolongée lors du service, éliminant les contraintes des câbles et maximisant la mobilité opérationnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnologie cordless pour le service professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe système sans fil avec batterie Li-Ion haute performance permet de manœuvrer librement dans toute la ligne de cuisine, sans points fixes d'utilisation. La recharge rapide assure la continuité pendant les sessions de service les plus intenses — un avantage concret pour le banqueting, la cuisine à la minute et les préparations en salle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe panneau de contrôle numérique permet de sélectionner avec précision l'une des 5 vitesses en fonction de la texture à obtenir : de la velouté la plus délicate à l'émulsion la plus stable. Aucune installation électrique requise : aucune adaptation à la station de travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerformances et spécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du moteur :\u003c\/strong\u003e 150W\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse maximale :\u003c\/strong\u003e 16 000 RPM\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesses :\u003c\/strong\u003e 5 vitesses réglables\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e recharge secteur 230V \/ 50Hz (sans fil en utilisation)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de bras :\u003c\/strong\u003e Blending\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la tige :\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la poignée :\u003c\/strong\u003e 227 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanneau de contrôle :\u003c\/strong\u003e Numérique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstruction ergonomique et matériaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe corps en \u003cstrong\u003eABS\u003c\/strong\u003e et le bras blending en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e rendent le Hendi 223168 léger (seulement \u003cstrong\u003e0,64 kg\u003c\/strong\u003e) et maniable même en sessions prolongées. La poignée équilibrée et antidérapante de 227 mm assure un contrôle optimal dans toute condition d'utilisation. La lame en acier inox est résistante, hygiénique et conforme aux normes \u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e pour la sécurité alimentaire en contexte professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHauteur : 390 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLargeur : 65 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProfondeur : 65 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoids net : 0,64 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eApplications en cuisine professionnelle et pâtisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Hendi Mixeur à Immersion Sans Fil est indiqué pour les sauces, veloutés, smoothies, émulsions, crèmes et préparations de pâtisserie qui demandent une précision de texture. La tige de 165 mm permet de travailler directement dans les récipients profonds sans transvaser. Adapté aux restaurants gourmet, hôtels, catering événementiels et laboratoires de pâtisserie opérant en contexte ho.re.ca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN :\u003c\/strong\u003e 8711369221419  |  \u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e 1 pièce par boîte\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle est l'autonomie de la batterie du Hendi Mixeur à Immersion Sans Fil ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa batterie lithium-ion (Li-Ion) du Hendi 223168 est conçue pour une autonomie prolongée lors du service professionnel. Le produit supporte une recharge rapide pour garantir la continuité opérationnelle lors des sessions les plus intenses. Pour la durée exacte en minutes, il est conseillé de consulter la fiche technique Hendi ou de contacter le distributeur.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe mixeur Hendi cordless est-il compatible avec les normes HACCP ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. La lame et le bras blending en acier inoxydable sont conformes aux normes HACCP pour la sécurité alimentaire, garantissant hygiène et facilité de nettoyage dans les cuisines professionnelles.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eÀ quelles préparations le Hendi Mixeur à Immersion 223168 est-il adapté ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Hendi Mixeur à Immersion Sans Fil est indiqué pour les veloutés, sauces, émulsions, smoothies, crèmes, préparations de pâtisserie et tout travail qui demande une précision de texture. La tige blending de 165 mm permet de manœuvrer directement dans les récipients profonds sans transvaser.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles sont les 5 vitesses du mixeur Hendi et à quoi servent-elles ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe panneau de contrôle numérique du Hendi 223168 gère 5 vitesses réglables, de la marche la plus basse pour les préparations délicates (crèmes, mousses) jusqu'à la vitesse maximale de 16 000 RPM pour les émulsions et les smoothies à texture uniforme. La sélection se fait de manière intuitive directement sur la poignée.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuel est le poids du Hendi Mixeur à Immersion Sans Fil et quelles sont ses dimensions ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Hendi Mixeur à Immersion Sans Fil (cod. 223168) pèse seulement 0,64 kg et mesure 390 mm de hauteur × 65 mm de largeur × 65 mm de profondeur. Il est fourni en emballage individuel (1 pièce par boîte).\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":49397213462873,"sku":"","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/hendi-vista-frontale.png?v=1774965843","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/hendi-mixeur-plongeant-sans-fil-rechargeable","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}