{"product_id":"ilsa-evolution-lattiera-per-cappuccino","title":"Pot à Lait ILSA Evolution 35cl Acier Inoxydable 18\/10","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecruche à lait ILSA Evolution\u003c\/strong\u003e est l'outil de référence pour les baristas professionnels et les passionnés de Latte Art. Réalisée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003erevêtement antiadhésif noir\u003c\/strong\u003e, elle combine l'esthétique premium et les performances techniques supérieures pour des cappuccinos parfaits à chaque service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe secret réside dans la gorge hélicoïdale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'élément distinctif de la ligne Evolution est la \u003cstrong\u003egorge hélicoïdale innovante\u003c\/strong\u003e sur le corps de la cruche : elle accélère le flux tourbillonnant du lait, favorise l'incorporation d'air, élimine les grandes bulles et génère une \u003cstrong\u003emicrofoam homogène et de densité optimale\u003c\/strong\u003e — réduisant les temps de traitement et améliorant la qualité du résultat final.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrécision et contrôle dans chaque préparation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003egorge sert de repère visuel\u003c\/strong\u003e pour doser avec précision la quantité de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003ebec de forme étudiée\u003c\/strong\u003e garantit un flux maîtrisé pour des décors précis et fluides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003elarge base plate\u003c\/strong\u003e facilite le refroidissement rapide du lait en excès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003epoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e assure une prise ferme et confortable même pendant les sessions les plus intenses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDisponible en deux formats\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e35 cl\u003c\/strong\u003e – idéal pour 3 tasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50 cl\u003c\/strong\u003e – idéal pour 6 tasses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eILSA : des décennies d'expérience en cafétéria professionnelle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eILSA est une marque italienne avec des décennies d'expérience dans la production d'accessoires pour cafétéria professionnelle. La ligne Evolution a été conçue pour devenir la référence dans le monde du Latte Art : chaque détail est pensé pour soutenir le barista dans la création de cappuccinos impeccables, de la première préparation jusqu'à la dernière décoration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCompatible avec machines à espresso professionnelles et domestiques munies d'une buse vapeur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQu'est-ce qui rend la cruche ILSA Evolution différente des cruches traditionnelles ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa cruche ILSA Evolution est équipée d'une gorge hélicoïdale sur le corps qui accélère le flux tourbillonnant du lait, favorise l'incorporation d'air et produit une microfoam homogène et de densité optimale. La même gorge sert aussi de repère visuel pour doser avec précision la quantité de lait.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle est la différence entre le format 35 cl et celui de 50 cl ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe format 35 cl est idéal pour 3 tasses, tandis que le format 50 cl est idéal pour 6 tasses. Le choix dépend du volume de service : le modèle 35 cl convient mieux aux bars avec des productions pour postes individuels, le 50 cl aux flux de service plus soutenus.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eAvec quelles machines à espresso la cruche ILSA Evolution est-elle compatible ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa cruche ILSA Evolution est compatible avec les machines à espresso professionnelles et domestiques munies d'une buse vapeur.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe revêtement antiadhésif noir a-t-il une fonction technique spécifique ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe revêtement antiadhésif noir de la cruche ILSA Evolution contribue à la fois à l'esthétique premium du produit et à la facilité de manipulation pendant la préparation du lait, complétant les fonctions techniques garanties par la gorge hélicoïdale et le bec de forme étudiée.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa cruche ILSA Evolution convient-elle aussi aux baristas débutants ou seulement aux professionnels ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa cruche ILSA Evolution est conçue principalement pour les baristas professionnels et pour les passionnés de Latte Art. La gorge hélicoïdale et le bec étudié simplifient la technique de préparation et la précision de la décoration, ce qui la rend utile aussi pour ceux qui s'initient au Latte Art avec une approche plus avancée.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ILSA","offers":[{"title":"3 tasses 35 cl","offer_id":43698707726565,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 tasses 50 cl","offer_id":43698707759333,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ilsa-evolution-tavolo-cemento-bianco.png?v=1775209510","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/ilsa-evolution-pichet-lait-cappuccino","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}