{"product_id":"isi-sifone-nitro-whip-1lt-isi","title":"Siphon ISI Nitro Whip 1 L Acier Inoxydable","description":"\u003ch2\u003eISI Nitro Whip 1 litre – Siphon professionnel pour Nitro Coffee et Nitro Tea\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eISI Nitro Whip d'1 litre\u003c\/strong\u003e est le siphon professionnel pour l'infusion à l'azote dédié aux bars, restaurants et hôtels de haut de gamme. Bouteille en acier inoxydable, soupape fixe en acier inox et joint en silicone avec languette de retrait : trois éléments qui garantissent un dosage précis, l'hygiène conforme aux normes HACCP et des résultats reproductibles dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNitro Coffee et Nitro Tea avec texture veloutée, sans sucres ajoutés\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'infusion à l'azote transforme la structure organoleptique de la boisson : le café froid préparé avec le \u003cstrong\u003eISI Nitro Whip\u003c\/strong\u003e développe des notes sucrées naturelles et une onctuosité sans pareille, sans ajout de sucres ou de produits laitiers. Le même principe s'applique au Nitro Tea, aux cocktails infusés et à toute autre préparation innovante à froid — jusqu'à une température maximale de 30°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouteille en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e – robuste, hygiénique, résistante à l'usage intensif professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTête avec protection antidérapante en silicone\u003c\/strong\u003e – sécurité et confort pendant le service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoupape fixe en acier inox\u003c\/strong\u003e – dosage précis et constant, résultats professionnel reproductibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJoint en silicone de haute qualité\u003c\/strong\u003e avec languette de retrait – nettoyage rapide et hygiénique, conforme aux normes HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité 1 litre\u003c\/strong\u003e – format optimal pour le service en bar et restauration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation et destination\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eISI Nitro Whip 1 lt\u003c\/strong\u003e est conçu exclusivement pour les préparations à froid (température maximale 30°C). Les applications principales incluent Nitro Coffee, Nitro Tea et cocktails infusés à l'azote. Destination : usage professionnel en bar, restaurants, hôtels et catering de luxe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQualité autrichienne ISI depuis 1964\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eISI produit des instruments pour la restauration professionnelle depuis 1964, avec des normes de sécurité et de construction reconnues internationalement dans le secteur ho.re.ca. Le \u003cstrong\u003eNitro Whip\u003c\/strong\u003e représente l'approche ISI de l'innovation beverage : un investissement durable pour tout établissement qui souhaite se distinguer par une offre à la pointe.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eÀ quoi sert le siphon ISI Nitro Whip d'1 litre ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe ISI Nitro Whip 1 litre est un siphon professionnel pour l'infusion à l'azote, idéal pour préparer Nitro Coffee, Nitro Tea et cocktails infusés avec une texture veloutée et crémeuse. Il est destiné à l'usage professionnel en bar, restaurants, hôtels et catering.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle est la différence entre Nitro Coffee et café froid classique ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eL'infusion à l'azote, contrairement à la préparation traditionnelle, confère au café froid une onctuosité naturelle et des notes sucrées prononcées sans ajout de sucres ou de produits laitiers. La texture devient plus veloutée et le profil aromatique plus complexe.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe ISI Nitro Whip peut-il être utilisé avec des liquides chauds ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNon. Le ISI Nitro Whip est conçu exclusivement pour les préparations à froid. La température maximale des liquides à utiliser est 30°C.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe joint en silicone du Nitro Whip est-il conforme aux normes d'hygiène professionnelles ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le joint en silicone de haute qualité est doté d'une languette de retrait pour faciliter le nettoyage rapide et hygiénique, en conformité avec les normes HACCP requises en restauration professionnelle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe ISI Nitro Whip d'1 litre est-il adapté aussi à un usage domestique ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe ISI Nitro Whip 1 lt est conçu pour l'usage intensif professionnel en contexte ho.re.ca. Il peut aussi être utilisé en usage domestique par des passionnés de beverage de qualité, mais sa construction et ses performances sont optimisées pour le service professionnel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ISI","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":41074672894147,"sku":"","price":194.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/nitro-whip-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774694743","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/isi-siphon-nitro-whip-1lt","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}