{"product_id":"lotus-px4371-stampo-in-silicone-20-impronte-o5-7-cm-105-ml-pavoflex-pavoni-antonio-bachour","title":"LOTUS PX4371 – Moule en Silicone 20 Empreintes Ø5,7 cm 105 ml Pavoflex Pavoni | Antonio Bachour","description":"\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"452\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLaissez-vous inspirer par l'élégance de la nature avec \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"168\"\u003eLOTUS PX4371\u003c\/strong\u003e de Pavoni Italia, le moule professionnel en \u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"241\"\u003esilicone platine 100%\u003c\/strong\u003e signé par le célèbre chef pâtissier \u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"293\"\u003eAntonio Bachour\u003c\/strong\u003e. Sa forme, inspirée du délicat bouton du fleur de lotus, confère aux desserts une apparence raffinée et contemporaine, parfaite pour valoriser chaque création.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"454\" data-end=\"803\"\u003eConçu pour la ligne \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"487\"\u003ePavoflex\u003c\/strong\u003e, il est réalisé avec la technologie exclusive de \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"558\"\u003emoulage par injection\u003c\/strong\u003e, qui garantit une reproduction extrêmement fidèle des détails et un démoulage toujours précis. Idéal pour les préparations sucrées et salées, il peut être utilisé à la fois pour les recettes de cuisson et pour les mousses, semi-freddi, glaces et desserts à la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"941\"\u003eLe silicone platine professionnel assure une flexibilité maximale, une durabilité prolongée et des résultats impeccables même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"46wmdl\" data-start=\"943\" data-end=\"962\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"964\" data-end=\"1257\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hikzfm\" data-start=\"964\" data-end=\"981\"\u003eLigne : Pavoflex\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1exru57\" data-start=\"982\" data-end=\"1012\"\u003eChef pâtissier : Antonio Bachour\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xecui7\" data-start=\"1013\" data-end=\"1029\"\u003eModèle : LOTUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ikmi5x\" data-start=\"1030\" data-end=\"1055\"\u003eCode produit : PX4371\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3yjf5n\" data-start=\"1056\" data-end=\"1092\"\u003eMatériau : Silicone platine 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yyoytd\" data-start=\"1093\" data-end=\"1124\"\u003eDimensions moule : 40 × 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"74crr9\" data-start=\"1125\" data-end=\"1149\"\u003eNombre d'empreintes : 20\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xoso86\" data-start=\"1150\" data-end=\"1197\"\u003eDimensions empreinte unique : Ø 5,7 × H 6,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9c9kng\" data-start=\"1198\" data-end=\"1231\"\u003eVolume empreinte unique : 105 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oz9t01\" data-start=\"1232\" data-end=\"1257\"\u003eVolume total : 2 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"pbba03\" data-start=\"1259\" data-end=\"1271\"\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1273\" data-end=\"1668\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6mxy2t\" data-start=\"1273\" data-end=\"1328\"\u003eForme élégante inspirée du bouton de fleur de lotus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7vx1k0\" data-start=\"1329\" data-end=\"1411\"\u003eDéfinition des détails extrêmement précise grâce au moulage par injection\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15uoqnw\" data-start=\"1412\" data-end=\"1452\"\u003eIdéal pour les monoporions sucrées et salées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"k7bh6\" data-start=\"1453\" data-end=\"1525\"\u003eParfait pour les mousses, semi-freddi, gâteaux modernes et préparations de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f1lckj\" data-start=\"1526\" data-end=\"1599\"\u003eSilicone platine antiadhésif pour un démoulage facile et impeccable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t0xddl\" data-start=\"1600\" data-end=\"1668\"\u003eQualité professionnelle pour les laboratoires de pâtisserie et la restauration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"34uxgw\" data-start=\"1670\" data-end=\"1693\"\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1695\" data-end=\"2003\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13cwqjr\" data-start=\"1695\" data-end=\"1742\"\u003eTempérature d'utilisation : \u003cstrong data-start=\"1721\" data-end=\"1742\"\u003ede -40°C à +280°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vzpfbu\" data-start=\"1743\" data-end=\"1816\"\u003eUtilisable au four traditionnel et au micro-ondes (fonction Crisp exclue)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h9qf2k\" data-start=\"1817\" data-end=\"1864\"\u003eApproprié pour réfrigérateur, congélateur et cellule de refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f2ecf7\" data-start=\"1865\" data-end=\"1913\"\u003eCompatible lave-vaisselle (sans agent de rinçage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w0e4nt\" data-start=\"1914\" data-end=\"1954\"\u003eMatériau atoxique, inodore et insipide\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8evyw6\" data-start=\"1955\" data-end=\"2003\"\u003eFlexible, gain de place et résistant dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"7y4fpd\" data-start=\"2005\" data-end=\"2019\"\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2021\" data-end=\"2252\"\u003eLOTUS PX4371 est le moule parfait pour réaliser des monoporions élégantes à l'esthétique florale, capables de valoriser les mousses, desserts glacés, semi-freddi, gâteaux modernes et préparations salées avec une présentation très impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2254\" data-end=\"2416\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAvec \u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2267\"\u003eLOTUS\u003c\/strong\u003e d'Antonio Bachour, chaque création acquiert un design raffiné, transformant la simplicité d'une fleur en un dessert à fort impact scénographique.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavoni","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":58519647715673,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ChatGPTImage7lug2026_16_51_00.png?v=1783435886","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/lotus-px4371-moule-en-silicone-20-empreintes-o5-7-cm-105-ml-pavoflex-pavoni-antonio-bachour","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}