{"product_id":"microplane-tagliaspirale","title":"Coupe-Spirale Microplane 48000E Acier Inoxydable 18\/10","description":"\u003ch2\u003eCoupe-légumes en spirale Microplane mod. 48000E — Spirales de légumes avec précision professionnelle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCoupe-légumes en spirale Microplane mod. 48000E\u003c\/strong\u003e transforme courgettes, carottes, concombres et raifort en spirales et filets parfaits en quelques secondes. Deux lames en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e ultra-affûtées et deux orifices de diamètres différents permettent de travailler des légumes de dimensions différentes avec un seul outil, idéal tant pour la cuisine professionnelle que pour un usage domestique avancé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDeux lames, des possibilités infinies de présentation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMicroplane 48000E\u003c\/strong\u003e est conçu pour ceux qui veulent proposer des préparations visuellement soignées sans renoncer à la praticité. Les deux orifices — calibrés pour les légumes de diamètres différents — permettent d'obtenir des spirales fines ou des filets plus robustes, adaptés à la cuisson en poêle, à un assaisonnement cru ou à une présentation décortive.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux lames en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e — précision de coupe durable et résistance à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux orifices pour légumes de diamètres différents (compatibles avec courgettes, carottes, concombres, raifort)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes de légumes \u003cstrong\u003elow carb et sans gluten\u003c\/strong\u003e : alternative végétale aux pâtes pour les menus contemporains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirales pour salades fraîches et décorations de plats en mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en \u003cstrong\u003eplastique ergonomique noir\u003c\/strong\u003e, poids réduit : 160 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions compactes : 13,2 × 7,5 × 5,8 cm — facile à ranger dans n'importe quelle cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLa ligne Microplane : design fonctionnel pour la cuisine professionnelle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCoupe-légumes en spirale 48000E\u003c\/strong\u003e fait partie de la gamme d'outils de préparation \u003cstrong\u003eMicroplane®\u003c\/strong\u003e, qui comprend des épluche-légumes de précision, une roulette à pizza et un moulin à herbes — tous conçus pour offrir la simplicité d'utilisation, des résultats constants et une maniabilité optimale, même dans les rythmes d'une cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Microplane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 48000E\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau des lames :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e plastique ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 13,2 × 7,5 × 5,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 160 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques spéciales :\u003c\/strong\u003e multifonction — deux orifices de diamètres différents\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuels légumes peuvent être travaillés avec le coupe-légumes en spirale Microplane 48000E ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Microplane 48000E est idéal pour les courgettes, carottes, concombres et raifort. Les deux orifices de diamètres différents permettent de travailler des légumes fins et plus gros, obtenant des spirales ou des filets selon les besoins de préparation.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe coupe-légumes en spirale Microplane est-il adapté à la cuisine professionnelle (ho.re.ca.) ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Grâce aux lames en acier inoxydable 18\/10 et à la structure ergonomique compacte, le Microplane 48000E est utilisable tant en cuisine professionnelle pour les décorations de plats et les préparations végétariennes, qu'en usage domestique avancé.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eComment obtenir des pâtes de légumes low carb avec le Microplane 48000E ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eEn insérant le légume dans l'orifice de dimension appropriée et en le tournant, les lames en acier 18\/10 produisent des spirales longues et uniformes, parfaites comme alternative sans gluten aux pâtes. Les courgettes et carottes donnent les meilleurs résultats.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles sont les dimensions et le poids du coupe-légumes en spirale Microplane 48000E ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Microplane 48000E mesure 13,2 × 7,5 × 5,8 cm et pèse 160 g. Les dimensions compactes le rendent facile à ranger même dans les cuisines avec espace limité.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe coupe-légumes en spirale Microplane 48000E est-il compatible lave-vaisselle ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe fabricant ne spécifie pas explicitement la compatibilité lave-vaisselle pour ce modèle. Pour préserver l'affilage des lames en acier inoxydable 18\/10, il est recommandé de laver à la main avec de l'eau tiède et du savon neutre.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080166482265,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/51SeGMc3MwL._AC_SX679.jpg?v=1768557223","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/microplane-spiraliseur","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}