{"product_id":"montecarlo-set-2-alzatine-double-wall-8-cm","title":"Petits Plateaux Double Paroi Montecarlo 8 cm Set 2 Pièces","description":"\u003ch2\u003eMONTECARLO Double Wall 8 cm – Set 2 coupes en verre à double paroi pour desserts et mise en place\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSet MONTECARLO Double Wall 8 cm\u003c\/strong\u003e comprend 2 coupes en verre à double paroi de 8 cm de diamètre, conçues pour élever la présentation de desserts, glaces artisanales et finger foods dans les mises en place de haut niveau. La technologie double paroi garantit une isolation thermique supérieure et l'effet floating caractéristique qui rend visuellement suspendue chaque préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnologie double paroi : fonctionnalité thermique et impact visuel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa double paroi en verre maintient les préparations froides plus longtemps, protégeant en même temps les mains du contact direct avec les températures extrêmes. Cet avantage double — isolation et présentation — rend les coupes MONTECARLO un outil de service à la fois fonctionnel et scénographique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'effet visuel floating, typique de la construction double paroi, crée une illusion de suspension qui valorise chaque création : de la glace artisanale au cru de poisson, de la panna cotta au finger dessert le plus élaboré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign et polyvalence pour la restauration professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec un diamètre de 8 cm, ces coupes se prêtent à un large éventail d'applications : amuse-bouche, entrées, desserts individuels, crus et petites portions de dégustation. Les lignes épurées et le profil contemporain s'intègrent naturellement à l'allestissement de tables gourmandes, dans les contextes de fine dining, d'hôtellerie de luxe et de catering de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 2 pièces\u003c\/strong\u003e est pensé pour les services en paire ou pour constituer progressivement un parc de vaisselle coordonnée, répondant aux besoins de mises en place raffinées et standardisées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eContextes d'utilisation idéaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHôtels de luxe et structures d'hôtellerie haut de gamme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurants fine dining et cuisines étoilées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePâtisseries premium et laboratoires de glace artisanale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCatering et banqueting de haut niveau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrésentations de cru, finger desserts et amuse-bouche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQue signifie « double wall » dans ces coupes MONTECARLO ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa technologie double wall indique une construction en verre à double paroi : les deux parois créent une couche d'air qui isole thermiquement la préparation, la maintenant froide plus longtemps, et produisent simultanément l'effet floating caractéristique qui rend visuellement suspendu le contenu de la coupe.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles préparations peut-on servir dans les coupes MONTECARLO 8 cm ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eGrâce au diamètre de 8 cm, elles sont idéales pour les glaces artisanales, panna cotta, mousse, cru de poisson, finger desserts, amuse-bouche et toute petite portion qui requiert une présentation élégante et contemporaine.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCombien de pièces sont incluses dans le set ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe set comprend 2 coupes double wall de 8 cm de diamètre, pensées pour les services en paire ou pour constituer progressivement une mise en place coordonnée.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCes verres double wall conviennent-ils aux contextes professionnels ho.re.ca. ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le design premium et la fonctionnalité thermique des coupes MONTECARLO Double Wall les rendent adaptées aux hôtels de luxe, restaurants fine dining, pâtisseries de haut niveau et services de catering et banqueting professionnels.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLes coupes MONTECARLO Double Wall sont-elles lavables en lave-vaisselle ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe fabricant ne spécifie pas explicitement la compatibilité avec la lave-vaisselle pour ce modèle. Pour préserver l'intégrité de la double paroi, il est conseillé de vérifier les instructions d'utilisation incluses dans le colis ou de contacter F.lli Fontana Hotellerie pour des indications spécifiques sur l'entretien du produit.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MONTECARLO","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":57347768615257,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/coppette-montecarlo-con-ostrica-e-riccio-aperto-vista-1.png?v=1771670145","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/montecarlo-set-2-socles-double-wall-8-cm","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}