{"product_id":"stampo-donuts-silikomart","title":"Moule Silikomart Beignets 6 Cavités Silicone Platine","description":"\u003ch2\u003eStampo Silikomart Donuts: 6 cavità in silicone platino per pasticceria professionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLo stampo Silikomart Donuts è realizzato in \u003cstrong\u003e100% silicone platino certificato per uso alimentare\u003c\/strong\u003e e offre 6 cavità da 98 ml ciascuna (Ø 7,5 cm × H 2,8 cm) per un totale di 588 ml. Grazie al range termico da \u003cstrong\u003e-40°C a +230°C\u003c\/strong\u003e, è compatibile con forno, microonde, congelatore e abbattitore, con sformatura antiaderente naturale senza grassi aggiuntivi. Codice prodotto: 36.170.00.0065.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVersatilità d'impiego: dal forno al dessert da pasticceria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLo stampo Silikomart Donuts è concepito per preparazioni a tutto tondo: donuts cotti al forno come alternativa alla frittura tradizionale, ma anche semifreddi, mousse e dessert monoporzione da presentare con precisione professionale. La flessibilità del silicone platino garantisce uno sformato impeccabile senza danneggiare la struttura delle preparazioni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e 100% silicone platino certificato per uso alimentare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNumero cavità:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni singola cavità:\u003c\/strong\u003e Ø 7,5 cm \/ 2,5 cm × H 2,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità singola cavità:\u003c\/strong\u003e 98 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità totale:\u003c\/strong\u003e 588 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRange di temperatura:\u003c\/strong\u003e da -40°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrestazioni professionali in ogni fase del servizio\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistenza termica estrema:\u003c\/strong\u003e utilizzabile in forno, microonde, congelatore e abbattitore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiaderente naturale:\u003c\/strong\u003e sformatura facile senza aggiunta di grassi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilità superiore:\u003c\/strong\u003e il silicone platino mantiene le proprie proprietà inalterate nel tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIgiene garantita:\u003c\/strong\u003e lavabile in lavastoviglie per una sanificazione ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficienza operativa:\u003c\/strong\u003e riduce i tempi di preparazione e pulizia in cucina professionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSilikomart: eccellenza Made in Italy per chef e pasticcieri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSilikomart è riferimento riconosciuto nel settore della pasticceria professionale per la qualità Made in Italy dei propri stampi in silicone platino. Scelti da chef, pasticceri e professionisti dell'hotellerie e ho.re.ca. in tutto il mondo, gli stampi Silikomart coniugano precisione dimensionale, affidabilità e longevità d'uso.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLo stampo Silikomart Donuts è adatto all'uso professionale in pasticceria e hotellerie?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì. Lo stampo Silikomart Donuts è realizzato in 100% silicone platino certificato per uso alimentare ed è progettato per la cucina professionale: regge temperature da -40°C a +230°C, è compatibile con forno, microonde, congelatore e abbattitore, e si lava in lavastoviglie per una sanificazione conforme agli standard HACCP.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuante cavità ha lo stampo e qual è la capacità di ogni singola cavità?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo stampo dispone di 6 cavità, ognuna con diametro esterno 7,5 cm, altezza 2,8 cm e capacità di 98 ml. La capacità totale dello stampo è 588 ml.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eÈ possibile usare lo stampo Silikomart Donuts per preparazioni diverse dai donuts?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì. La forma circolare con foro centrale si presta anche alla realizzazione di semifreddi, mousse e dessert monoporzione. La flessibilità del silicone platino garantisce uno sformato impeccabile senza danneggiare le preparazioni, anche quelle più delicate.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eÈ necessario imburrare o infarinare lo stampo prima dell'uso?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNo. Il silicone platino è naturalmente antiaderente: le preparazioni si sformano facilmente senza aggiunta di grassi aggiuntivi, riducendo i tempi di preparazione e semplificando la pulizia.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLo stampo è lavabile in lavastoviglie?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì, lo stampo Silikomart Donuts è lavabile in lavastoviglie. Il silicone platino mantiene le proprie proprietà fisiche e igieniche inalterate nel tempo, anche con lavaggi frequenti ad alte temperature.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40822219538627,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/donuts-salati-con-erbe-su-tavolo-nero.png?v=1773142768","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/moule-donuts-silikomart","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}