{"product_id":"stampo-in-silicone-limone-30-ml-con-cutter-silikomart","title":"Moule Citron Lime Mignon Silikomart 30 Cavités","description":"\u003cp\u003eApportez l'élégance méditerranéenne et la saveur authentique des agrumes de la Côte Amalfitaine dans vos créations avec ce kit professionnel exclusif signé Silikomart. Conçu pour les pâtissiers et chefs professionnels, \u003cstrong\u003eCITRON ET CITRON VERT MIGNON 30\u003c\/strong\u003e est le seul moule sur le marché qui permet de réaliser des mignons et des desserts d'assiette extraordinaires, aussi bien en version semifreddo qu'en cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eContenu du kit\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe kit CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 est composé de 2 éléments professionnels :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoule en silicone platine\u003c\/strong\u003e avec 15 empreintes en forme de citron (5,5 x 3,8 cm, H 2,7 cm, 30 ml chacune) qui reproduit fidèlement la forme tridimensionnelle du fruit dans les moindres détails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécoupoir à pâte double usage\u003c\/strong\u003e en plastique alimentaire, parfait pour réaliser des inserts et des bases de présentation qui s'associent parfaitement à la forme du moule\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e silicone platine 100% + découpoir à pâte en plastique alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre d'empreintes :\u003c\/strong\u003e 15 cavités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de l'empreinte unique :\u003c\/strong\u003e 5,5 x 3,8 cm, hauteur 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de l'empreinte unique :\u003c\/strong\u003e 30 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume total :\u003c\/strong\u003e 450 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e de -60°C à +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 0,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode produit :\u003c\/strong\u003e 36.282.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN :\u003c\/strong\u003e 8051085314706\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003ePolyvalence d'usage professionnel\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✓ Utilisable au four traditionnel et au micro-ondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Résistant au congélateur et au congélateur rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Lavable au lave-vaisselle pour une praticité maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Adapté aux préparations cuites et froides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Parfait pour les mousse, semifreddi, glaces, bavarois et desserts d'assiette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir Silikomart Professional\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart est synonyme d'excellence italienne dans le secteur des moules professionels en silicone. Le silicone platine garantit la sécurité alimentaire maximale, une antiadhérence supérieure et une durabilité dans le temps. La forme tridimensionnelle parfaitement détaillée permet de créer des présentations spectaculaires qui valorisent chaque création.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eIdéal pour\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePâtisseries, restaurants gastronomiques, hôtels de luxe, catering premium et professionnels de la restauration en quête d'outils de plus haute qualité pour se distinguer dans la mise en place et la proposition de desserts.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQu'est-ce qui est inclus dans le kit Silikomart CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe kit comprend 2 éléments : un moule en silicone platine avec 15 empreintes en forme de citron (5,5 x 3,8 cm, H 2,7 cm, 30 ml chacune) et un découpoir à pâte double usage en plastique alimentaire pour réaliser des inserts et des bases d'appui assortis à la forme du moule.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles préparations peut-on réaliser avec le moule Silikomart CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe moule est adapté aux préparations cuites et froides : mousse, semifreddi, glaces, bavarois et desserts d'assiette. La résistance de -60°C à +230°C le rend compatible avec le four traditionnel, le micro-ondes, le congélateur et le congélateur rapide.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe moule Silikomart CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 est-il lavable au lave-vaisselle ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui, le moule en silicone platine Silikomart CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 est lavable au lave-vaisselle, garantissant une praticité maximale dans la gestion quotidienne de la cuisine professionnelle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle est la capacité totale du moule Silikomart CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe kit CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 a une capacité totale de 450 ml, avec 15 empreintes de 30 ml chacune. Les dimensions de l'empreinte unique sont 5,5 x 3,8 cm, hauteur 2,7 cm.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePour quels contextes professionnels le kit Silikomart CITRON ET CITRON VERT MIGNON 30 est-il indiqué ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl est indiqué pour les pâtisseries, restaurants gastronomiques, hôtels de luxe, catering premium et pour tous les professionnels de la restauration qui souhaitent réaliser des mignons et des desserts d'assiette avec une présentation tridimensionnelle inspirée des agrumes de la Côte Amalfitaine.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40817006084291,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/limoni-in-silicone-con-foglie.png?v=1773245843","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/moule-silicone-citron-30-ml-avec-cutter-silikomart","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}