{"product_id":"pensofal-padella-alta-a-saltare-antiaderente","title":"Poêle Haute Sauteuse Pensofal Biotank® 6 Couches","description":"\u003ch2\u003ePensofal Academy Chef Extra — Poêle Haute à Sauter Antiadhésive\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSautez, dorez et cuisinez avec la précision d'un chef professionnel. La \u003cstrong\u003epoêle haute à sauter Pensofal Academy Chef Extra\u003c\/strong\u003e associe le revêtement antiadhésif \u003cstrong\u003eBiotank® 6 couches\u003c\/strong\u003e, un corps en \u003cstrong\u003ealuminium recyclé brossé à la main\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003edouble fond breveté compatible avec l'induction\u003c\/strong\u003e — pour des résultats impeccables à chaque cuisson, en cuisine domestique et professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🔬 Revêtement Biotank® 6 couches\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe cœur de la poêle est le revêtement interne \u003cstrong\u003eBiotank®\u003c\/strong\u003e, développé par Pensofal avec une formule exclusive \u003cstrong\u003eentièrement à base d'eau\u003c\/strong\u003e, sans PFOA, PFAS, métaux lourds ni solvants nocifs. Six couches de protection garantissent une surface antiadhésive exceptionnellement résistante à l'usure, aux rayures et aux hautes températures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e♻️ Aluminium recyclé 100% recyclable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe corps de la poêle est réalisé en \u003cstrong\u003ealuminium recyclé brossé à la main\u003c\/strong\u003e, travaillé artisanalement pour une finition premium. Un produit qui respecte l'environnement sans compromettre les performances en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍳 Double fond breveté — compatible avec tous les plans de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003edouble fond breveté Pensofal\u003c\/strong\u003e à surface plane assure une distribution uniforme de la chaleur et la pleine compatibilité avec le gaz, l'électrique, la vitrocéramique et \u003cstrong\u003el'induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🔩 Manche ergonomique en acier inoxydable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e garantit une prise sécurisée, la stabilité et la résistance dans le temps — même pendant les cuissons les plus intenses et prolongées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDisponible en 3 tailles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e24 cm\u003c\/strong\u003e — idéal pour 1–2 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e — parfait pour l'usage quotidien en famille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e32 cm\u003c\/strong\u003e — pour les grandes quantités et cuissons professionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdéal pour sauter légumes, viande, poisson et préparations qui nécessitent des cuissons intensives de qualité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa poêle Pensofal Academy Chef Extra est-elle compatible avec les plaques à induction ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le double fond breveté Pensofal est conçu pour fonctionner avec tous les plans de cuisson : gaz, électrique, vitrocéramique et induction.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe revêtement Biotank® est-il sûr pour la santé ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe revêtement Biotank® est formulé à base d'eau, sans PFOA, PFAS, métaux lourds ni solvants nocifs. Les 6 couches qui le composent sont pensées pour garantir la sécurité alimentaire et la durabilité dans le temps.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle taille choisir entre 24, 28 et 32 cm ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa version 24 cm convient pour 1–2 personnes ; celle de 28 cm est le choix le plus polyvalent pour l'usage quotidien en famille ; la 32 cm est pensée pour les grandes quantités et les cuissons plus exigeantes, adaptée aussi aux contextes professionnels.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa poêle Pensofal Academy Chef Extra est-elle durable ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe corps est réalisé en aluminium recyclé à 100%, brossé à la main pour une finition premium. Le revêtement Biotank® est également produit avec une formule à base d'eau, réduisant l'impact environnemental du processus de production.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eComment nettoyer la poêle haute à sauter Pensofal Academy Chef Extra ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eGrâce au revêtement antiadhésif Biotank®, le nettoyage est simplifié : il suffit de laver la poêle à l'eau tiède et avec un chiffon doux. Pour préserver le revêtement dans le temps, éviter les ustensiles métalliques et les éponges abrasives.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PENSOFAL","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":54353490477401,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":54353490510169,"sku":"","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":54353490542937,"sku":"","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/pensofal-side-view-cemento-nero.png?v=1774005397","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/pensofal-poele-haute-a-saucer-antiadhesive","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}