{"product_id":"pinza-levalische-inox-sanelli","title":"SANELLI PREMANA | PINCE LEVALISCHE INOX","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePince à Désarêter Inox Sanelli Premana\u003c\/strong\u003e est l'instrument indispensable pour toute cuisine professionnelle qui ne laisse rien au hasard. Réalisée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable de haute qualité\u003c\/strong\u003e, elle garantit la résistance à la corrosion, l'hygiène absolue et une durabilité dans le temps qui en fait un investissement fiable pour les restaurants, poissonneries et laboratoires gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable\u003c\/strong\u003e — résistant à la rouille et facile à sanifier, conforme aux standards d'hygiène professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrise ergonomique et précise\u003c\/strong\u003e — les pointes effilées permettent de saisir même les arêtes les plus fines sans endommager la chair du poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e — adaptée à l'utilisation intensive dans les environnements professionnels à haut volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRessort de rétraction\u003c\/strong\u003e — garantit une ouverture automatique pour un travail rapide et continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer\u003c\/strong\u003e — compatible lave-vaisselle, idéale pour le respect des normes HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa marque Sanelli Premana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFondée à \u003cstrong\u003ePremana\u003c\/strong\u003e, au cœur de la tradition coutellerie lecchoise, Sanelli incarne l'excellence artisanale italienne depuis 1864. Chaque outil est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, combinant matériaux premium et design fonctionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour le nettoyage des filets de saumon, daurade, dorade, truite et tout poisson aux arêtes fines. Un geste précis, aucune arête résiduelle — car vos clients méritent le meilleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Premana","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":37649457447107,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/pinza-levalische-inox-su-tavolo-cemento-nero_1.png?v=1774453117","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/pince-levalische-inox-sanelli","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}