{"product_id":"pintinox-casseruola-bassa-2-acciaio-inox-manici-tender-cod-339009","title":"Casserole Basse Pintinox Acier Inoxydable 18\/10 Induction","description":"\u003ch2\u003eCasserole Basse 2 Anses Tender Pintinox – Acier Inox 18\/10 pour la Cuisine Professionnelle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCasserole Basse 2 Anses Tender de Pintinox\u003c\/strong\u003e (cod. 339009) est pensée pour la cuisine professionnelle et pour ceux qui ne font aucun compromis sur la qualité. Réalisée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e, elle garantit une résistance à la corrosion, une hygiène absolue et une distribution uniforme de la chaleur, service après service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil bas et large la rend idéale pour réduire les sauces, braisé les viandes, cuisiner les risottos et les préparations qui requièrent une évaporation contrôlée. Les \u003cstrong\u003edeux anses ergonomiques de la ligne Tender\u003c\/strong\u003e assurent une prise sûre et équilibrée même pendant les opérations les plus intensives en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e – résistant à la corrosion, hygiénique et durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme basse et large\u003c\/strong\u003e – conçue pour les cuissons à feu vif et la réduction des liquides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux anses ergonomiques ligne Tender\u003c\/strong\u003e – prise ferme et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible avec tous les plans de cuisson\u003c\/strong\u003e, y compris l'induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLavable en lave-vaisselle professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction italienne\u003c\/strong\u003e – standards de qualité Pintinox pour la restauration professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eApplications idéales en cuisine professionnelle\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurants, hôtels et catering de haut niveau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraisés, risottos, sauces et fonds de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine professionnelle et laboratoires gastronomiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCode article : 339009 | Marque : Pintinox | Matériau : Acier Inoxydable 18\/10\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa Casserole Basse 2 Anses Tender Pintinox est-elle compatible avec les plaques à induction?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui, la Casserole Basse 2 Anses Tender Pintinox (cod. 339009) est compatible avec tous les plans de cuisson, y compris l'induction, ainsi qu'avec le gaz, la vitrocéramique et les plaques électriques.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEst-elle lavable en lave-vaisselle professionnelle?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui, la casserole convient au lavage en lave-vaisselle professionnelle. La construction en acier inoxydable 18\/10 garantit une résistance aux détergents et aux cycles de lavage intensifs typiques de la restauration professionnelle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePour quelles préparations la forme basse et large est-elle idéale?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa forme basse et large est conçue pour les préparations qui requièrent une évaporation contrôlée et une surface de cuisson étendue : réduction de sauces et de fonds, braisés, risottos, cuissons à feu vif. C'est la géométrie préférée en cuisine professionnelle pour ce type de techniques.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQu'est-ce qui distingue les anses de la ligne Tender?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLes deux anses ergonomiques de la ligne Tender Pintinox sont conçues pour garantir une prise sûre et équilibrée, adaptée aux opérations les plus intensives en cuisine. La présence de deux anses (plutôt qu'un long manche) facilite la manipulation même quand la casserole est pleine.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":57619481526617,"sku":"339009","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/casseruola-pintinox-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774021982","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/pintinox-sauteuse-basse-2-acier-inox-poignees-tender-cod-339009","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}