{"product_id":"tagliere-polietilene-60x40x2-con-fermi-mc-ristorazione","title":"Planche à Découper Polyéthylène HDPE 60×40 cm Freins Antidérapants","description":"\u003ch2\u003ePlanche à découper en polyéthylène PEHD 60×40×2 cm avec butées antidérapantes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa planche à découper en polyéthylène haute densité (PEHD) 60×40×2 cm de MC Ristorazione est conçue pour les cuisines professionnelles qui ne peuvent se permettre aucun compromis sur l'hygiène et la stabilité. La surface lisse et non poreuse n'absorbe pas les liquides, les bactéries ou les odeurs, tandis que les butées antidérapantes sur les deux côtés garantissent une stabilité optimale sur le plan de travail lors des opérations de découpe les plus intensives.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e polyéthylène haute densité (PEHD) alimentaire, apte au contact alimentaire (Food Grade)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 60 × 40 × 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eButées antidérapantes :\u003c\/strong\u003e présentes sur les deux côtés pour une stabilité optimale sur le plan de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface :\u003c\/strong\u003e lisse, non poreuse, résistante aux rayures et aux entailles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConformité :\u003c\/strong\u003e conforme aux normes CE et aux standards HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e compatible lave-vaisselle professionnelle, compatible avec les détergents professionnels et les hautes températures\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi la choisir pour la cuisine professionnelle\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène garantie :\u003c\/strong\u003e la surface non poreuse n'absorbe pas les liquides, les bactéries ou les odeurs, facilitant la désinfection conforme HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité pendant l'utilisation :\u003c\/strong\u003e les butées latérales empêchent le glissement même pendant les équipes de travail les plus intensives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance à l'usage quotidien :\u003c\/strong\u003e le PEHD alimentaire supporte les découpes répétées et les lavages fréquents sans déformation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilité de désinfection :\u003c\/strong\u003e compatible avec les détergents professionnels et les cycles à haute température en lave-vaisselle professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence d'emploi :\u003c\/strong\u003e adaptée à la découpe de viande, poisson, légumes et produits de boulangerie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eApplications idéales\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa planche à découper professionnelle MC Ristorazione 60×40×2 cm est le choix de référence pour les restaurants, hôtels, traiteurs, pâtisseries, boucheries et laboratoires alimentaires professionnels qui exigent un plan de découpe fiable, hygiénique et conforme aux standards HACCP. Les dimensions 60×40 cm offrent une large surface opérationnelle adaptée aux préparations les plus élaborées.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa planche à découper MC Ristorazione 60×40×2 cm est-elle conforme aux normes HACCP ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. La planche à découper en polyéthylène PEHD de MC Ristorazione est fabriquée en matériau alimentaire Food Grade, apte au contact alimentaire et conforme aux normes CE et aux standards HACCP pour la sécurité alimentaire dans les cuisines professionnelles.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles sont les dimensions exactes de la planche et à quelle surface de travail est-elle adaptée ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa planche mesure 60 × 40 × 2 cm, offrant une large surface opérationnelle adaptée aux préparations de viande, poisson, légumes et produits de boulangerie dans les cuisines professionnelles de restaurants, hôtels, traiteurs et laboratoires alimentaires.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eComment désinfecter correctement cette planche à découper en polyéthylène PEHD ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa planche est compatible lave-vaisselle professionnel et compatible avec les détergents professionnels et les hautes températures. La surface non poreuse du PEHD alimentaire n'absorbe pas les liquides ou les bactéries, facilitant une désinfection rapide et efficace.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLes butées antidérapantes sont-elles présentes sur les deux côtés de la planche ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. La planche à découper MC Ristorazione 60×40×2 cm est dotée de butées antidérapantes sur les deux côtés, garantissant une stabilité optimale sur le plan de travail lors de toutes les opérations de découpe, même les plus intensives.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCette planche professionnelle est-elle adaptée à la découpe du poisson en plus de la viande ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. La surface lisse et non poreuse en polyéthylène PEHD alimentaire est adaptée à la découpe de viande, poisson, légumes et produits de boulangerie, rendant la planche à découper MC Ristorazione 60×40×2 cm un outil polyvalent pour tout type de laboratoire alimentaire professionnel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MC RISTORAZIONE","offers":[{"title":"blanc","offer_id":40855310565571,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"bleu","offer_id":40855310598339,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/set-taglieri-colorati-su-cemento-nero.png?v=1774690471","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/planche-decoupe-polyethylene-60x40x2-arrets-mc","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}