{"product_id":"silikomart-arachide-700","title":"Moule Arachide Silikomart 700 ml 19,6x8,7 cm","description":"\u003cp\u003eLe moule \u003cstrong\u003eSilikomart Arachide 700\u003c\/strong\u003e est un moule en silicone platine 100% de 700 ml, conçu pour réaliser des gâteaux modernes et des desserts à partager avec le profil distinctif de l'arachide : allongé, souple, scénographique. Le kit comprend un \u003cstrong\u003edécoupoir en ABS façonné\u003c\/strong\u003e pour bases et inserts coordonnés, rendant le processus de construction du dessert précis et cohérent de la première à la dernière finition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn format vedette en vitrine et au restaurant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses dimensions de \u003cstrong\u003e19,6 × 8,7 cm, hauteur 7,5 cm\u003c\/strong\u003e, le Silikomart Arachide 700 est calibré pour accueillir mousses, semifreddis et entremets structurés. Le volume généreux permet des finitions complètes : \u003cstrong\u003eglaçages brillants, spray effet velouté\u003c\/strong\u003e et décors en relief trouvent dans la surface ample et le profil organique le contexte idéal pour ressortir. La forme est originale sans être excessive — un équilibre recherché tant en pâtisserie moderne qu'au service en restaurant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSilicone platine : flexibilité, précision et longévité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe matériau est \u003cstrong\u003esilicone platine 100%\u003c\/strong\u003e, exempt de BPA et PFAS, certifié pour le contact alimentaire. Il garantit un démoulage aisé même après des préparations élaborées et maintient la définition du profil sur les productions répétées. Les spécifications techniques confirment l'aptitude à un usage intensif en cuisine professionnelle :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRésistant de \u003cstrong\u003e-60°C à +230°C\u003c\/strong\u003e — compatible four, micro-ondes, congélateur et batteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavable en lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncassable et gain de place\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 000 cuissons garanties\u003c\/strong\u003e — réutilisable dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExempt de BPA et PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe découpoir inclus : bases et inserts parfaitement façonnés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003edécoupoir en ABS\u003c\/strong\u003e répliqué sur la forme de l'arachide est le détail qui distingue ce kit. Il permet de découper biscuit, dacquoise ou inserts de gelée avec la même géométrie du dessert, éliminant les chutes et garantissant une composition finale nette et professionnelle — un plus concret pour ceux qui travaillent en production en série ou sur commande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition du kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule en silicone platine 100% — \u003cstrong\u003e700 ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 découpoir façonné en ABS pour bases d'appui ou inserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode produit :\u003c\/strong\u003e 30.507.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN :\u003c\/strong\u003e 8051085405138\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 19,6 × 8,7 cm — H 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Silicone platine 100% + découpoir en ABS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage thermique :\u003c\/strong\u003e -60°C \/ +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuissons garanties :\u003c\/strong\u003e 3 000\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQu'est-ce qui est inclus dans le kit Silikomart Arachide 700 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe kit comprend 1 moule en silicone platine 100% de 700 ml avec profil en forme d'arachide (19,6 × 8,7 cm, H 7,5 cm) et 1 découpoir façonné en ABS pour découper bases ou inserts avec la même géométrie du dessert.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCombien de cuissons garantit le moule Silikomart Arachide 700 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart garantit une durée minimale de 3 000 cuissons. Le silicone platine maintient la définition du profil et la facilité de démoulage pour toute la durée de vie utile du produit.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEst-il compatible avec le batteur et le four ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le moule Silikomart Arachide 700 résiste de -60°C à +230°C, convenant au four ventilé, four vapeur, micro-ondes, congélateur et batteur rapide.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles préparations peut-on réaliser avec le moule Arachide 700 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe format de 700 ml convient aux mousses, semifreddis, entremets structurés et bavarois. Le volume et le profil allongé se prêtent à des glaçages brillants et spray effet velouté, avec un rendu optimal aussi pour les desserts à partager en vitrine ou en restaurant.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe silicone platine est-il sûr pour le contact alimentaire ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le silicone platine utilisé par Silikomart Professional est exempt de BPA et PFAS et apte au contact alimentaire. Le moule est lavable en lave-vaisselle et incassable.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57795875537241,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/arachide-700-finito.png?v=1776092740","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/silikomart-cacahuete-700","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}