{"product_id":"silikomart-sapin-magique","title":"Moule Silicone Silikomart Sapin Magique 6 Cavités","description":"\u003ch2\u003eSilikomart SAPIN MAGIQUE — Moule en silicone signé Enzo Roussel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moule en silicone \u003cstrong\u003eSAPIN MAGIQUE\u003c\/strong\u003e de Silikomart est le résultat d'une prestigieuse collaboration avec le célèbre pâtissier français \u003cstrong\u003eEnzo Roussel\u003c\/strong\u003e, maître de la haute pâtisserie contemporaine. Réalisé en \u003cstrong\u003esilicone platiné 100% sans BPA\u003c\/strong\u003e, il permet de créer 6 monoportions en forme de sapin de Noël — parfaites pour les semifreddi, mousses, bavarois, panna cotta et préparations cuites comme les muffins ou les brownies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign exclusif : la bordure interne qui fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe SAPIN MAGIQUE se distingue par une \u003cstrong\u003ebordure interne spéciale\u003c\/strong\u003e qui confère une délicate rotondité à la base de chaque préparation, garantissant un résultat impeccable au moment du démoulage. La silhouette du sapin de Noël est moderne et raffinée, pensée pour celui qui souhaite offrir des desserts de Noël au caractère professionnel sans renoncer à l'élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa polyvalence du moule ne s'arrête pas aux desserts froids : il est entièrement adapté aux préparations cuites au four jusqu'à +230°C, en devenant un outil unique pour toute la saison festive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQualité Silikomart : excellence italienne depuis 1953\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart produit des moules en silicone pour la pâtisserie professionnelle depuis 1953, basée à Mellaredo di Pianiga (Venise). Le silicone platiné utilisé dans le SAPIN MAGIQUE est certifié pour le contact avec les aliments et garantit \u003cstrong\u003e3.000 cuissons\u003c\/strong\u003e — un investissement durable pour les cuisines professionnelles à haut volume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de cavités :\u003c\/strong\u003e 6 monoportions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions cavité unique :\u003c\/strong\u003e Ø 6,7 cm × H 7,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Silicone platiné 100% — Sans BPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e de −60°C à +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance garantie :\u003c\/strong\u003e 3.000 cuissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence produit :\u003c\/strong\u003e 26.409.13.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 0,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvantages pour l'usage professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence totale :\u003c\/strong\u003e utilisable au four, micro-ondes, congélateur et abatteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiadhérence naturelle :\u003c\/strong\u003e démoulage propre sans graisses ni farines supplémentaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e hygiène et praticité pour les environnements HORECA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncassable et gain de place :\u003c\/strong\u003e idéal pour les cuisines professionnelles avec espaces optimisés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéutilisable :\u003c\/strong\u003e 3.000 cuissons garanties pour un usage durable dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité alimentaire :\u003c\/strong\u003e certifié pour le contact avec les aliments\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePour qui est destiné le SAPIN MAGIQUE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHôtels de luxe, restaurants étoilés, pâtisseries artisanales, services catering premium et chefs professionnels qui souhaitent proposer des desserts de Noël au design impeccable et à la présentation raffinée. C'est aussi le choix idéal pour ceux qui pratiquent la pâtisserie à domicile à niveau avancé et recherchent des outils de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCombien de monoportions produit le moule Silikomart SAPIN MAGIQUE ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe SAPIN MAGIQUE produit 6 monoportions en forme de sapin de Noël. Chaque cavité mesure Ø 6,7 cm × H 7,4 cm.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles préparations peut-on réaliser avec le SAPIN MAGIQUE ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe moule convient tant aux desserts froids — semifreddi, mousses, bavarois, panna cotta — qu'aux préparations cuites comme les gâteaux, muffins et brownies. La plage de température va de −60°C à +230°C.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe SAPIN MAGIQUE est-il adapté à l'usage en abatteur et congélateur ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Grâce au silicone platiné 100%, le moule supporte jusqu'à −60°C et est compatible avec le four, micro-ondes, congélateur et abatteur.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCombien de cuissons garantit le moule SAPIN MAGIQUE ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart garantit 3.000 cuissons, ce qui en fait un investissement durable pour les cuisines professionnelles à haut volume.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQui a signé le design du SAPIN MAGIQUE ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe design est fruit d'une prestigieuse collaboration avec Enzo Roussel, célèbre pâtissier français et maître de la haute pâtisserie contemporaine.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Modèle par défaut","offer_id":49458449219929,"sku":"26.409.13.0065","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/dolci-albero-di-natale-su-tavolo-nero.png?v=1773413748","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/silikomart-sapin-magique","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}