{"product_id":"silikomart-star-game-35","title":"Moule Silicone Étoile Silikomart 35 ml 12 Cavités","description":"\u003ch2\u003eSilikomart Star Game 35 — Moule en silicone professionnel, 12 cavités en étoile de 35 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eStar Game 35\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e est le moule en silicone platinier 100% conçu pour pâtissiers et chefs professionnels. Douze cavités en étoile facettée de 35 ml (Ø 7,5 cm × H 2,5 cm), plage thermique de -60°C à +230°C et \u003cstrong\u003e3 000 cuissons garanties\u003c\/strong\u003e : performances industrielles dans un outil Fabriqué en Italie pour la haute pâtisserie, l'hôtellerie et le catering premium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le Star Game 35\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign en étoile facettée :\u003c\/strong\u003e 12 cavités au profil géométrique et futuriste, idéales pour des desserts monoporção d'impact visuel immédiat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilicone platinier 100% sans BPA :\u003c\/strong\u003e matériau sûr pour le contact alimentaire, incassable et dimensionnellement stable dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDémoulage parfait :\u003c\/strong\u003e les préparations se détachent sans déformations, préservant détails et arêtes même avec mousse et gélatines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage thermique extrême :\u003c\/strong\u003e de -60°C à +230°C — four traditionnel, micro-ondes, congélateur et cellule de congélation rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité certifiée :\u003c\/strong\u003e 3 000 cuissons garanties ; lavable au lave-vaisselle professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie :\u003c\/strong\u003e production Silikomart Professional, marque de référence pour la pâtisserie professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModèle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSTAR GAME 35\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilicone platinier 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de cavités\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions cavité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 7,5 cm × H 2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolume cavité unitaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolume total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e420 ml (12 × 35 ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCode produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36.316.87.0065\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8051085321773\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques opérationnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✓ Plage de température : de -60°C à +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Four traditionnel et micro-ondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Congélateur et cellule de congélation rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Lave-vaisselle professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Incassable et économe d'espace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Réutilisable : 3 000 cuissons garanties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Sans BPA — sûr pour le contact alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eApplications en cuisine professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Star Game 35 est conçu pour des contextes où l'esthétique et la précision dimensionnelle sont prioritaires :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesserts à l'assiette pour restaurants étoilés et fine dining\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuffets de pâtisserie pour hôtels et catering de luxe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchées sucrées et salées pour événements premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolaterie artistique et pralinerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlacier artisanal et semifreddis gourmands\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e est la marque italienne de référence pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration qui exigent des outils fiables, innovants et de très haute qualité.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCombien de cavités a le moule Star Game 35 et quelles sont les dimensions ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Star Game 35 de Silikomart Professional dispose de 12 cavités en forme d'étoile facettée, chacune avec des dimensions Ø 7,5 cm × H 2,5 cm et un volume de 35 ml. Le volume total du moule est 420 ml.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe silicone du Star Game 35 est-il sûr pour le contact alimentaire ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. Le Star Game 35 est réalisé en silicone platinier 100% sans BPA, un matériau de haute qualité sûr pour le contact alimentaire, stable aux températures et exempt de substances nuisibles.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eDans quels appareils puis-je utiliser le moule Star Game 35 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Star Game 35 est compatible avec four traditionnel, micro-ondes, congélateur et cellule de congélation rapide, avec une plage thermique de -60°C à +230°C. Il est aussi lavable au lave-vaisselle professionnel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCombien de cuissons sont garanties pour le moule Silikomart Star Game 35 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart Professional garantit 3 000 cuissons pour le moule Star Game 35, confirmant son aptitude à un usage intensif en cuisine professionnelle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelles préparations peut-on réaliser avec le Star Game 35 ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Star Game 35 est adapté aux mousses, bavarois, semifreddis, gélatines, préparations au chocolat, bouchées sucrées et salées et desserts monoporção pour la haute restauration, l'hôtellerie et le catering premium.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":43600993779941,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/star-game-con-stelle-multiple-gusti.png?v=1773414652","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/silikomart-star-game-35","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}