{"product_id":"zefiro","title":"Assiette Zefiro Porcelaine Gourmet Ø 28 cm","description":"\u003ch2\u003eZEFIRO — Porcelaine de Chef pour la Mise en Place d'Auteur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZEFIRO est une collection d'assiettes en porcelaine de haute qualité signée Fontana Hotellerie, conçue pour la restauration gourmet, l'hôtellerie de haut niveau et la table de design. L'aile est caractérisée par un travail tridimensionnel avec des coupes et des filets en relief disposés selon un motif radial, ce qui confère à chaque pièce une identité sculpturale unique. L'intérieur, avec finition brillante, exalte les couleurs et les textures de chaque plat. Disponible en 4 formats : Assiette Creuse Gourmet Ø 28 cm, Assiette Pâtes Ø 26 cm, Assiette Plate Gourmet Ø 29 cm et Assiette Plate Gourmet Ø 31 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDesign en contraste : aile sculptée et intérieur brillant\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInspirée par le léger souffle du vent qui traverse les champs, ZEFIRO naît de la rencontre de deux surfaces pensées pour dialoguer : l'aile opaque avec incision radiale tridimensionnelle crée un contraste visuel élégant avec le cœur brillant de l'assiette, où le mets devient le protagoniste absolu. Non pas un simple contenant, mais un élément scénographique qui raconte une histoire d'élégance artisanale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuatre formats pour chaque besoin de mise en place\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Creuse Gourmet Ø 28 cm\u003c\/strong\u003e — intérieur Ø 11 cm : idéale pour premiers plats en bouillon et mets liquides en clé gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Pâtes Ø 26 cm\u003c\/strong\u003e — polyvalente pour pâtes fraîches, risottos et préparations de la tradition italienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Plate Gourmet Ø 29 cm blanc\u003c\/strong\u003e — intérieur Ø 10 cm : parfaite pour amuse-bouche, antipasti et mets de précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssiette Plate Gourmet Ø 31 cm\u003c\/strong\u003e — intérieur Ø 14 cm : le format principal pour les plats de résistance et les dressages élaborés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e porcelaine de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition intérieure :\u003c\/strong\u003e brillante, pour exalter les couleurs et les textures des plats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition extérieure (aile) :\u003c\/strong\u003e opaque avec incision radiale tridimensionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavable en lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e (vérifier les indications du fabricant)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ZEFIRO pour votre salle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZEFIRO s'intègre avec n'importe quel style de salle, du restaurant étoilé à l'hôtel boutique, jusqu'à la table de design la plus recherchée. L'aile sculptée transforme chaque dressage en une expérience visuelle au-delà du goût, offrant au chef un support qui est lui-même une œuvre d'art. Un choix qui élève la mise en place à un geste esthétique conscient.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEn quels formats la collection ZEFIRO est-elle disponible ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eZEFIRO est disponible en 4 formats : Assiette Creuse Gourmet Ø 28 cm (intérieur Ø 11 cm), Assiette Pâtes Ø 26 cm, Assiette Plate Gourmet Ø 29 cm blanc (intérieur Ø 10 cm) et Assiette Plate Gourmet Ø 31 cm (intérieur Ø 14 cm).\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eZEFIRO convient-il au lave-vaisselle professionnel ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui, les assiettes ZEFIRO sont lavables en lave-vaisselle. Il est recommandé de vérifier les indications spécifiques du fabricant pour le cycle de lavage correct.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuelle est la différence entre la finition intérieure et extérieure de ZEFIRO ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eL'intérieur de chaque assiette ZEFIRO présente une finition brillante, pensée pour exalter les couleurs et les textures des plats. L'aile extérieure est opaque, avec une incision tridimensionnelle à motif radial qui confère à la pièce une connotation sculpturale.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eZEFIRO convient-il à la restauration étoilée et à l'hôtellerie de luxe ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eOui. ZEFIRO est conçue pour la restauration gourmet, les restaurants étoilés et les hôtels boutique qui recherchent une mise en place avec une forte identité esthétique. Le design contemporain s'intègre avec n'importe quel style de salle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuel type de porcelaine est utilisé pour la collection ZEFIRO ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eZEFIRO est réalisée en porcelaine de haute qualité, sélectionnée par Fontana Hotellerie pour garantir résistance, luminosité et un rendu esthétique supérieur adapté au secteur HORECA.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","offers":[{"title":"ASSIETTE CREUSE GOURMET Ø 28 CM INTÉRIEUR 11 CM","offer_id":57181153984857,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ASSIETTE À PÂTES Ø 26 CM","offer_id":57181154017625,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ASSIETTE PLATE GOURMET Ø 29 CM BLANC INTÉRIEUR 10 CM","offer_id":57181154050393,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ASSIETTE PLATE GOURMET Ø 31 CM INTÉRIEUR 14 CM","offer_id":57181154083161,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/zefiro-piatto-fondo-gourmet-su-cemento-nero.png?v=1773921372","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/fr\/products\/zefiro","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}