Una cupola di cristallo trasparente soffiato a bocca, Fromage è una straordinaria esposizione da tavolo. Appoggiato su una base di ardesia circolare, il vetro ha la forma di una gigantesca goccia checonsente all'aria di circolare intorno al contenuto. Una piccola presa d'aria impedisce al cibo di "sudare" e consente alla cupola di essere utilizzata anche come affumicatore. Dato che le cupole sono tutte realizzate a mano, sono da ritenersi pezzi unici, pertanto nessuna di esse è uguale all'altra.