PAVONI | ANELLO MICROFORATO INOX

Fascia microforata in acciaio inox, , disponibile in diversi diametri.

Queste fasce ti permettono di realizzare perfette crostate moderne, non solo nel contenuto, ma anche nella forma, rendendo il dolce tradizionale, più innovativo e contemporaneo.

La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta, evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale della frolla. L'umidità evapora attraverso i fori, garantendo una cottura omogenea ed uniforme, nonché un'estrazione perfetta del prodotto. Inoltre si ottengono bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione o imperfezione.

Lavabile in lavastoviglie

Materiale: acciaio inox microforato