{"product_id":"hendi-affettatrice-profi-line-220","title":"Affettatrice Hendi Profi Line 220 mm Professionale","description":"\u003ch2\u003eAffettatrice Hendi Profi Line 220: prestazioni professionali per la ristorazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAffettatrice Hendi Profi Line 220\u003c\/strong\u003e è una macchina professionale con lama in acciaio inox da \u003cstrong\u003e220 mm\u003c\/strong\u003e, motore da \u003cstrong\u003e280 W\u003c\/strong\u003e a 376 RPM e spessore di taglio regolabile da \u003cstrong\u003e0 a 15 mm\u003c\/strong\u003e. Struttura in alluminio pressofuso, peso netto 13,1 kg, ingombro 506 × 435 × 347 mm. Progettata per l'utilizzo intensivo e continuativo in ristoranti, hotel, gastronomie, catering e mense.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTaglio preciso e uniforme su salumi, formaggi e carni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama in acciaio inox da 220 mm garantisce tagli netti e costanti su qualsiasi affettato, dal prosciutto crudo ai formaggi a pasta dura fino alle carni cotte. La regolazione dello spessore da 0 a 15 mm consente di passare dalla fetta trasparente alla porzione più generosa con un semplice gesto, sessione dopo sessione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl motore silenzioso da 280 W (230 V \/ 376 RPM) assicura una resa omogenea anche nelle ore di punta, senza surriscaldarsi durante l'uso prolungato tipico delle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStruttura robusta e igiene semplificata\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa carrozzeria in \u003cstrong\u003ealluminio pressofuso\u003c\/strong\u003e unisce leggerezza e resistenza agli urti, caratteristiche essenziali in un ambiente ho.re.ca. ad alta intensità. I \u003cstrong\u003epiedini antiscivolo\u003c\/strong\u003e mantengono la macchina stabile sul piano di lavoro anche durante le operazioni più veloci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eprotezione lama integrata\u003c\/strong\u003e tutela l'operatore durante l'uso e la pulizia. Lo \u003cstrong\u003esmontaggio rapido dei componenti\u003c\/strong\u003e facilita le operazioni di sanificazione quotidiana, in linea con i protocolli HACCP richiesti nella ristorazione professionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDati tecnici\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParametro\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValore\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHENDI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLinea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfi Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8711369210048\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiametro lama\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpessore di taglio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 – 15 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotenza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoltaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGiri al minuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e376 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLarghezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e506 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e347 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfondità\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e435 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriali\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluminio pressofuso, Acciaio inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProgrammabile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeale per questi contesti professionali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistoranti e trattorie\u003c\/strong\u003e con produzione quotidiana di affettati e formaggi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHotel e catering\u003c\/strong\u003e con servizi di buffet e mise en place strutturata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomie e salumerie\u003c\/strong\u003e con volumi di taglio elevati e continuativi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMense aziendali e scolastiche\u003c\/strong\u003e che richiedono affidabilità e facilità di pulizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaboratori di cucina professionale\u003c\/strong\u003e con standard igienici HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCostruita per durare, pensata per i professionisti.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQual è il diametro della lama dell'Affettatrice Hendi Profi Line 220?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa lama in acciaio inox dell'Affettatrice Hendi Profi Line 220 ha un diametro di 220 mm, affilata e resistente alla corrosione per un utilizzo professionale intensivo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eA che spessori può tagliare l'Affettatrice Hendi Profi Line 220?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo spessore di taglio è regolabile in continuo da 0 a 15 mm, permettendo di ottenere fette trasparenti per il carpaccio fino a porzioni più spesse per salumi, formaggi e carni cotte.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eL'affettatrice Hendi Profi Line 220 è adatta all'uso in contesti HACCP?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì. Lo smontaggio rapido dei componenti e la struttura in alluminio pressofuso con lama in acciaio inox facilitano la sanificazione quotidiana, in linea con i protocolli HACCP richiesti nella ristorazione professionale e nelle gastronomie.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali alimenti può affettare la Hendi Profi Line 220?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eL'affettatrice Hendi Profi Line 220 è adatta all'affettatura di salumi (prosciutto crudo e cotto, salame, bresaola), formaggi a pasta dura e semidura, e carni cotte. La lama da 220 mm garantisce tagli uniformi su tutti questi prodotti.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuanto pesa e quanto spazio occupa l'Affettatrice Hendi Profi Line 220?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl peso netto è di 13,1 kg. Le dimensioni sono: larghezza 506 mm × profondità 435 mm × altezza 347 mm. Un ingombro contenuto che la rende adatta anche a piani di lavoro con spazio limitato.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57610238394713,"sku":null,"price":549.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/vista-frontale-sinistra-sfondo-cemento-nero.png?v=1773941512","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/hendi-affettatrice-profi-line-220","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}