{"product_id":"pavoni-arachide-peanut-px43132","title":"Stampo Silicone Pavoni Peanut PX43132 12 Monoporzioni Arachide 3D da 120 ml - Pavoflex Fabrizio Fiorani","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStampo Silicone Pavoni Peanut PX43132 – 12 Monoporzioni da 120 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo stampo Pavoni Peanut PX43132 della linea Pavoflex, firmato dal Pastry Chef Fabrizio Fiorani, è progettato per realizzare monoporzioni tridimensionali ispirate all’arachide, caratterizzate da una forma originale, moderna e immediatamente riconoscibile. Parte della collezione Frutta Realistica, rappresenta una soluzione ideale per professionisti che desiderano proporre dessert distintivi, capaci di catturare l’attenzione fin dal primo sguardo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe 12 cavità da circa 120 ml riproducono una silhouette armoniosa che richiama l’arachide in chiave contemporanea, creando un perfetto equilibrio tra realismo ed eleganza. La forma si presta particolarmente a interpretazioni a base di arachidi, frutta secca, cioccolato, caramello e pralineria moderna, offrendo infinite possibilità creative per vetrine premium e dessert al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle proporzioni equilibrate e alla superficie ben definita, Peanut PX43132 valorizza perfettamente glasse lucide, finiture effetto velluto, decorazioni minimali ed effetti materici che esaltano il carattere della monoporzione. Il risultato è un dessert moderno, raffinato e ad alto valore percepito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in 100% silicone platinico alimentare, garantisce precisione di smodellatura, massima elasticità e lunga durata nel tempo, assicurando prestazioni costanti anche nelle lavorazioni professionali più intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMonoporzioni alla frutta secca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMousse e semifreddi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBavaresi e cremosi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDessert glassati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePreparazioni con inserti croccanti o morbidi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDessert da vetrina e al piatto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCatering premium e collezioni stagionali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVantaggi del silicone platinico Pavoflex\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eForma 3D ispirata all’arachide\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDesign originale e immediatamente riconoscibile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduzione efficiente con 12 cavità\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmodellatura facile e precisa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOttima resa con glassa lucida ed effetto velluto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eResistente da -40°C a +250°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatibile con forno, freezer, abbattitore e microonde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMateriale atossico, inodore e insapore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFlessibile, infrangibile e salvaspazio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eModello: Peanut PX43132\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLinea: Pavoflex\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCollezione: Frutta Realistica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDesigner: Fabrizio Fiorani\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMateriale: 100% silicone platinico alimentare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni stampo: 400 × 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNumero cavità: 12\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni cavità: 100 × 48 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAltezza: 42 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVolume cavità: 120 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche di utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di esercizio: da -40°C a +250°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUtilizzabile in forno tradizionale e microonde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatibile con frigorifero, freezer e abbattitore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLavabile in lavastoviglie senza brillantante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePensato per pastry chef, laboratori professionali, hotel e ristoranti, Peanut PX43132 combina originalità estetica e funzionalità tecnica, consentendo di creare monoporzioni moderne e memorabili, perfette per distinguersi in vetrina e valorizzare ogni proposta gastronomica.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57982536909145,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/stampi-arachide-su-cemento-bianco.png?v=1777904056","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/pavoni-arachide-peanut-px43132","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}