{"product_id":"pavoni-tappetino-fibra-di-vetro-spvgastro-1-1","title":"Tappetino Pavoni Fibra Vetro Gastronorm 1\/1","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003etappetino in fibra di vetro Pavoni SPVGASTRO 1\/1\u003c\/strong\u003e è lo strumento indispensabile per ogni laboratorio professionale che non scende a compromessi sulla qualità. Formato \u003cstrong\u003eGastronorm 1\/1 (530 × 325 mm)\u003c\/strong\u003e, si adatta perfettamente a teglie e forni professionali standard: cottura uniforme, risultati impeccabili, infornata dopo infornata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato GN 1\/1\u003c\/strong\u003e – Dimensioni 530 × 325 mm, compatibile con teglie e forni professionali Gastronorm 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFibra di vetro rivestita in silicone\u003c\/strong\u003e – Struttura rinforzata che garantisce stabilità dimensionale anche ad alte temperature, senza deformazioni nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiaderente naturale\u003c\/strong\u003e – Nessun bisogno di carta forno o grassi aggiuntivi: lavorazione più pulita, più veloce, meno sprechi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente fino a 230 °C\u003c\/strong\u003e – Adatto per qualsiasi ciclo di cottura in forno professionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlessibile e maneggevole\u003c\/strong\u003e – Facile da arrotolare, riporre e pulire; mantiene la forma nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile in cucina e pasticceria\u003c\/strong\u003e – Ideale per biscotti, pasta sfoglia, croissant, pane, pizze e preparazioni gastronomiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il Pavoni SPVGASTRO 1\/1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eImmagina di sfornare ogni giorno croissant perfettamente dorati, biscotti dalla base uniforme e preparazioni gastronomiche che si staccano senza sforzo. Con il tappetino Pavoni Italia SPVGASTRO 1\/1, ogni cottura diventa un risultato garantito: meno sprechi, meno pulizia, più efficienza nel laboratorio. Un investimento che si ripaga ad ogni infornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fibra di vetro rivestita in silicone assicura una distribuzione omogenea del calore e una superficie sempre pronta all'uso, senza i costi ricorrenti della carta forno. Il formato GN 1\/1 lo rende immediatamente operativo su qualsiasi linea produttiva dotata di standard Gastronorm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eManutenzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLavare a mano con acqua tiepida e detergente neutro. Evitare utensili taglienti o abrasivi sulla superficie. Conservare arrotolato o in piano, al riparo da fonti di calore dirette.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali sono le dimensioni esatte del tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1 misura 530 × 325 mm, il formato standard Gastronorm 1\/1 (GN 1\/1), compatibile con teglie e forni professionali che adottano questo standard.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFino a quale temperatura resiste il tappetino in fibra di vetro Pavoni SPVGASTRO?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1 è resistente fino a 230 °C, rendendolo idoneo alla maggior parte dei cicli di cottura in forno professionale, dalla pasticceria alla panificazione.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eÈ necessario usare carta forno o grassi con il tappetino SPVGASTRO 1\/1?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNo. Grazie alla superficie antiaderente naturale garantita dal rivestimento in silicone sulla fibra di vetro, il tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1 non richiede carta forno né grassi aggiuntivi, riducendo i costi di consumabili e i tempi di pulizia.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCome si pulisce e si conserva il tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eÈ sufficiente lavarlo a mano con acqua tiepida e detergente neutro. Non utilizzare utensili taglienti o abrasivi. Si conserva arrotolato oppure in piano, al riparo da fonti di calore dirette.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePer quali preparazioni è indicato il tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl tappetino Pavoni SPVGASTRO 1\/1 è adatto a biscotti, pasta sfoglia, croissant, pane, pizze e preparazioni gastronomiche in genere — qualsiasi prodotto che benefici di una cottura uniforme e di un distacco senza sforzo dal fondo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pavoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57663865094489,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/spvgastro-1-1-crop-totale-senza-spazi.png?v=1774538792","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/pavoni-tappetino-fibra-di-vetro-spvgastro-1-1","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}