{"product_id":"selecta-piatto-splash","title":"Piatto Splash Selecta Porcellana 24-26 cm","description":"\u003ch2\u003eSELECTA Piatto Splash: porcellana professionale dal design organico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePiatto Splash di SELECTA\u003c\/strong\u003e è un piatto in porcellana professionale dalle forme ondeggianti e sinuose, ispirate al movimento fluido dell'acqua cristallizzato in ceramica. Disponibile in due formati — \u003cstrong\u003eFondo 24 cm\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePiano 26 cm\u003c\/strong\u003e — è progettato per rispondere alle esigenze di impiattamento più ambiziose in contesti ho.re.ca. e fine dining, dove la mise en place è già parte integrante dell'esperienza gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn piatto che diventa elemento di composizione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe linee organiche del Piatto Splash generano un gioco dinamico di luci e ombre che valorizza texture, colori e volumi di ogni preparazione. La superficie in bianco brillante esalta il crudo d'eccellenza, le creazioni di pasticceria fine e qualsiasi impiattamento creativo: il piatto non è più un semplice supporto, ma un interlocutore estetico della cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa struttura tridimensionale delle onde rende ogni composizione riconoscibile e fotografabile, qualità sempre più determinante nei ristoranti gourmet, negli hotel di lusso e negli eventi di catering di alto livello.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e porcellana professionale di alta qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormati disponibili:\u003c\/strong\u003e Fondo 24 cm | Piano 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e forme organiche e sinuose ispirate al movimento dell'acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e bianco brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistenza:\u003c\/strong\u003e adatto all'uso intensivo in cucina professionale e contesti horeca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePer quali contesti è pensato il Piatto Splash SELECTA\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRistoranti gourmet e fine dining\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHotel di lusso e resort 5 stelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering ed eventi di alto livello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasticcerie e laboratori di cucina creativa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDue formati per ogni esigenza di mise en place\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFondo 24 cm\u003c\/strong\u003e accoglie preparazioni con salse, fondi e zuppe, contenendo i liquidi grazie alla geometria avvolgente del bordo ondulato. Il \u003cstrong\u003ePiano 26 cm\u003c\/strong\u003e offre una superficie generosa per impiattamenti a tutto campo, composizioni di crudi o dessert strutturati. I due formati si integrano nella stessa mise en place, garantendo coerenza estetica lungo tutta la sequenza del servizio.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIn quali formati è disponibile il Piatto Splash SELECTA?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl Piatto Splash SELECTA è disponibile in due formati: Fondo 24 cm, ideale per preparazioni con salse e fondi, e Piano 26 cm, adatto a impiattamenti a tutto campo e composizioni di crudi o dessert.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eDi che materiale è fatto il Piatto Splash SELECTA?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl Piatto Splash SELECTA è realizzato in porcellana professionale di alta qualità, con finitura bianco brillante e resistenza adatta all'uso intensivo in cucina professionale e ambienti horeca.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIl Piatto Splash è adatto al servizio in ristoranti fine dining?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì. Il Piatto Splash SELECTA è progettato specificamente per contesti fine dining, ristoranti gourmet, hotel di lusso, catering di alto livello e pasticcerie professionali, dove l'estetica dell'impiattamento è parte dell'esperienza gastronomica.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQual è la differenza tra il Fondo 24 cm e il Piano 26 cm del Piatto Splash?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl Fondo 24 cm ha una geometria più avvolgente e contenitiva, adatta a preparazioni liquide o semi-liquide come salse, fondi e zuppe. Il Piano 26 cm offre una superficie più aperta, pensata per impiattamenti liberi, crudi o dessert strutturati. Entrambi i formati sono coordinabili nella stessa mise en place.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLe forme sinuose del Piatto Splash influenzano la funzionalità durante il servizio?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe forme ondeggianti del Piatto Splash SELECTA sono studiate per essere esteticamente distintive senza penalizzare la stabilità o la praticità del servizio. La struttura tridimensionale valorizza visivamente ogni preparazione e agevola la composizione di impiattamenti fotografabili e riconoscibili.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SELECTA","offers":[{"title":"Fondo 24 cm","offer_id":57179627618649,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Piano 26 cm","offer_id":57179627651417,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/piatto-splash-dessert-su-cemento-nero.png?v=1773921027","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/selecta-piatto-splash","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}