{"product_id":"silikomart-caffe-110","title":"Stampo Silicone Caffè 110 Silikomart 100ml","description":"\u003cp\u003eLo stampo \u003cstrong\u003eCAFFÈ 110\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e porta l'eleganza del caffè direttamente nelle tue creazioni dolciarie. Realizzato in silicone alimentare di alta qualità, riproduce fedelmente la forma iconica del chicco di caffè con dettaglio preciso e definito: ideale per praline, cioccolatini, mousse monoporzione e dessert gourmet in pasticceria professionale e alta pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Silicone alimentare di alta qualità, flessibile e antiaderente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNumero di cavità:\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni singola cavità:\u003c\/strong\u003e 7,8 × 5,8 cm, H 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume singola cavità:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Chicco di caffè – dettaglio preciso e definito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e Cioccolato, mousse, gelatine, caramelle mou, ganache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Forno, abbattitore, congelatore e microonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSformatura:\u003c\/strong\u003e La flessibilità del silicone garantisce un rilascio perfetto senza danneggiare le creazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Prodotto in Italia da Silikomart, leader mondiale negli stampi per pasticceria professionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDesign gourmet per presentazioni impeccabili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCAFFÈ 110\u003c\/strong\u003e è pensato per chi non scende a compromessi sul risultato finale. La forma chicco di caffè conferisce alle creazioni dolciarie un impatto visivo immediato e riconoscibile, valorizzando tanto la mise en place di una pasticceria artigianale quanto il dessert cart di un ristorante stellato. Ogni cavità da 100 ml è dimensionata per monoporzioni eleganti, perfette per la cioccolateria fine e la gelateria di alta gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer chi è pensato il CAFFÈ 110\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo stampo \u003cstrong\u003eSilikomart CAFFÈ 110\u003c\/strong\u003e è la scelta di pasticcerie, cioccolaterie, ristoranti stellati, laboratori artigianali e appassionati di alta pasticceria e cake design che desiderano presentazioni impeccabili e dal forte impatto visivo. La compatibilità con forno, abbattitore, congelatore e microonde lo rende uno strumento versatile in ogni contesto professionale del settore ho.re.ca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrasforma ogni creazione in un'opera d'arte ispirata al mondo del caffè.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuante cavità ha lo stampo Silikomart CAFFÈ 110 e qual è il volume di ciascuna?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo stampo CAFFÈ 110 di Silikomart dispone di 8 cavità, ciascuna con dimensioni 7,8 × 5,8 cm e altezza 4 cm per un volume di 100 ml. È ideale per mousse monoporzione, praline di cioccolato e dessert gourmet in alta pasticceria.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCon quali preparazioni si può utilizzare il CAFFÈ 110 di Silikomart?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl CAFFÈ 110 è adatto a cioccolato, mousse, gelatine, caramelle mou e ganache. La flessibilità del silicone alimentare consente la sformatura perfetta di creazioni delicate senza danneggiarne i dettagli.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLo stampo CAFFÈ 110 è compatibile con forno, congelatore e microonde?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì: lo stampo Silikomart CAFFÈ 110 in silicone alimentare è compatibile con forno, abbattitore, congelatore e microonde, rendendolo uno strumento versatile sia in laboratorio artigianale sia in cucina professionale ho.re.ca.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIl silicone del CAFFÈ 110 è sicuro per il contatto alimentare?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo stampo CAFFÈ 110 è realizzato in silicone alimentare di alta qualità, flessibile e antiaderente, idoneo al contatto con alimenti secondo le specifiche Silikomart, leader mondiale nella produzione di stampi per pasticceria professionale made in Italy.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemscope=\"\" itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePer quali professionisti e contesti è indicato lo stampo Silikomart CAFFÈ 110?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemscope=\"\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl CAFFÈ 110 è pensato per pasticcerie, cioccolaterie, ristoranti stellati, laboratori artigianali e appassionati di alta pasticceria e cake design. Grazie alle sue dimensioni e alla qualità di riproduzione della forma chicco di caffè, garantisce presentazioni impeccabili e un forte impatto visivo nella mise en place.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57826744697177,"sku":null,"price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/dessert-caff-110-su-cemento-nero.png?v=1776334438","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/silikomart-caffe-110","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}