{"product_id":"silikomart-mango-600","title":"Stampo Silicone Mango Silikomart 600 ml","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSilikomart Mango 600\u003c\/strong\u003e è lo stampo in silicone professionale pensato per costruire la proposta dessert estiva della propria pasticceria o ristorante. Le sue dimensioni — 15,5 × 11,4 cm per 600 ml di volume — consentono di realizzare torte intere di impatto, con una forma immediatamente evocativa della stagione estiva e dei sapori tropicali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa silhouette del mango maturo — fedele e tridimensionale — è adatta alla realizzazione di \u003cstrong\u003emousse, semifreddi e preparazioni da forno\u003c\/strong\u003e, e si valorizza con glassature giallo-arancio brillanti, spray di velluto o decorazioni in cioccolato bianco colorato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl kit è composto da \u003cstrong\u003euno stampo in silicone platinico 100%\u003c\/strong\u003e per la realizzazione del corpo del dessert e da \u003cstrong\u003eun cutter sagomato in ABS\u003c\/strong\u003e, utile per creare basi d'appoggio o inserti perfettamente coordinati alla forma — un dettaglio tecnico che permette di completare il dolce in modo più preciso e professionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl silicone platinico garantisce flessibilità, definizione e praticità d'uso, facilitando la smodellatura e assicurando una resa affidabile anche in produzioni ripetute. Uno strumento progettato per chi cerca qualità, pulizia formale e libertà creativa in un unico stampo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVantaggi d'uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma tridimensionale ispirata al mango, originale e distintiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume ideale per torte estive e fresche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a mousse, semifreddi e dolci da forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude cutter sagomato per basi o inserti coordinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto per torte scenografiche con finiture lucide o effetto velluto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposizione del kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 stampo in silicone platinico 100% — \u003cstrong\u003e600 ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cutter sagomato in ABS per basi d'appoggio o inserti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaratteristiche generali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSegmento: Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollezione: Frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNome prodotto: \u003cstrong\u003eMango 600\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice prodotto: 38.336.87.0165\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8051085405251\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 15,5 × 11,4 cm — H 5,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume: 600 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Silicone platinico 100% + cutter in ABS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzabile in forno, microonde, congelatore e abbattitore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente da −60°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfrangibile e salvaspazio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiutilizzabile — \u003cstrong\u003e3.000 cotture garantite\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicuro per la salute: senza BPA e senza PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuando e perché usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer realizzare torte moderne dalla forma fruttata ed elegante, perfette per vetrine estive, dessert tropicali e creazioni dal forte impatto visivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerché abbina una forma riconoscibile, una resa pulita e la possibilità di costruire dessert professionali completi, con base o inserto perfettamente coordinati grazie al cutter sagomato incluso.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCosa è incluso nel kit Silikomart Mango 600?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl kit comprende uno stampo in silicone platinico 100% da 600 ml con la forma tridimensionale del mango (15,5 × 11,4 cm, H 5,8 cm) e un cutter sagomato in ABS per realizzare basi d'appoggio o inserti perfettamente coordinati alla forma del dessert.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eA quali preparazioni si adatta il Mango 600?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl Mango 600 è adatto a mousse, semifreddi, bavaresi e preparazioni da forno. Si valorizza con glassature giallo-arancio, spray di velluto o decorazioni in cioccolato bianco colorato, ed è ideale per torte estive da vetrina.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali temperature sopporta lo stampo Silikomart Mango 600?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo stampo in silicone platinico resiste da −60°C a +230°C, risultando compatibile con forno, microonde, congelatore e abbattitore rapido. Può essere lavato in lavastoviglie.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePer quante cotture è garantito il Mango 600?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart dichiara una durata garantita di 3.000 cotture. Il silicone platinico mantiene flessibilità e definizione nel tempo, facilitando la smodellatura anche in produzioni seriali.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIl Mango 600 è privo di sostanze nocive?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì: lo stampo Silikomart Mango 600 è realizzato in silicone platinico 100% senza BPA e senza PFAS, idoneo per l'uso professionale in pasticceria e ristorazione.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57796126671193,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/mango-600-finito.png?v=1776094784","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/silikomart-mango-600","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}