{"product_id":"stampo-limone-realistico","title":"Stampo Limone Realistico 115ml","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eStampo Limone Realistico\u003c\/strong\u003e riproduce fedelmente texture e forma di un limone naturale, consentendo di realizzare dessert monoporzione dal forte impatto visivo. In silicone alimentare certificato, è compatibile con forno, freezer e abbattitore (da -40 °C a +230 °C) e garantisce una sformatura senza rischi per il prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eApplicazioni in pasticceria e ristorazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo stampo è adatto a un'ampia gamma di preparazioni professionali e di cake design:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMousse e bavaresi al limone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolatini e praline a forma di limone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelée, panna cotta e dessert al cucchiaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecorazioni in pasta di zucchero o cioccolato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci monoporzione per pasticcerie, ristoranti e hotel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere questo stampo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilicone alimentare certificato\u003c\/strong\u003e – sicuro, flessibile e antiaderente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDettaglio realistico\u003c\/strong\u003e – superficie che riproduce fedelmente la buccia del limone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSformatura facile\u003c\/strong\u003e – nessun rischio di rottura del prodotto finito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmpio range termico\u003c\/strong\u003e – da -40 °C a +230 °C, compatibile con forno, freezer e abbattitore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eStampo Singolo – 1 pz.\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø 6,7 × 4,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità:\u003c\/strong\u003e 115 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCura e manutenzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eLo stampo non è adatto alla lavastoviglie.\u003c\/strong\u003e Si consiglia di sciacquarlo con acqua tiepida (max 40 °C) senza l'utilizzo di detergenti o agenti chimici aggressivi.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePer quali preparazioni è adatto lo Stampo Limone Realistico?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eÈ indicato per mousse e bavaresi al limone, cioccolatini e praline, gelée, panna cotta, dessert al cucchiaio e decorazioni in pasta di zucchero o cioccolato. Adatto sia a pasticcerie professionali sia a ristoranti, hotel e appassionati di cake design.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQual è il range di temperatura supportato?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo stampo resiste da -40 °C a +230 °C, risultando compatibile con forno, freezer e abbattitore rapido. È quindi utilizzabile per preparazioni a caldo e per lo stoccaggio in negativo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali sono le dimensioni e la capacità dello stampo?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLo Stampo Limone Realistico ha dimensioni Ø 6,7 × 4,4 cm e una capacità di 115 ml, nella versione stampo singolo da 1 pezzo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLo stampo è lavabile in lavastoviglie?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNo, lo stampo non è adatto alla lavastoviglie. Si raccomanda il lavaggio a mano con acqua tiepida (max 40 °C), evitando detergenti aggressivi o agenti chimici che potrebbero compromettere il silicone alimentare.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCome si ottiene una sformatura perfetta con questo stampo?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eGrazie alla flessibilità del silicone alimentare e alla superficie antiaderente, è sufficiente esercitare una leggera pressione sul fondo dello stampo per estrarre il prodotto finito senza rischi di rottura o deformazione. Non è necessario l'uso di distaccanti.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57987438870873,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/yuzu-su-cemento-vista-laterale.png?v=1777985705","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/products\/stampo-limone-realistico","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}