Stampo Limone Lime Mignon Silikomart 30 Cavità

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📋 Descrizione

Porta l'eleganza mediterranea e il sapore autentico degli agrumi della Costiera Amalfitana nelle tue creazioni con questo kit professionale esclusivo firmato Silikomart. Progettato per pasticceri e chef professionisti, LIMONE E LIME MIGNON 30 è l'unico stampo sul mercato che permette di realizzare mignon e dessert al piatto straordinari, sia in versione semifreddo che in cottura.

Cosa Include il Kit

Il kit LIMONE E LIME MIGNON 30 è composto da 2 elementi professionali:

Stampo in silicone platinico con 15 impronte a forma di limone (5,5 x 3,8 cm, H 2,7 cm, 30 ml ciascuna) che ricrea fedelmente la forma tridimensionale della frutta nei minimi dettagli
Tagliapasta doppio uso in plastica alimentare, perfetto per realizzare inserti e basi d'appoggio che si abbinano perfettamente alla forma dello stampo

Caratteristiche Tecniche

Materiale: silicone platinico 100% + tagliapasta in plastica alimentare
Numero impronte: 15 cavità
Dimensioni singola impronta: 5,5 x 3,8 cm, altezza 2,7 cm
Capacità singola impronta: 30 ml
Volume totale: 450 ml
Range di temperatura: da -60°C a +230°C
Peso: 0,8 kg
Codice prodotto: 36.282.87.0065
EAN: 8051085314706

Versatilità d'Uso Professionale

✓ Utilizzabile in forno tradizionale e microonde
✓ Resistente a congelatore e abbattitore rapido
✓ Lavabile in lavastoviglie per massima praticità
✓ Adatto per preparazioni cotte e fredde
✓ Perfetto per mousse, semifreddi, gelati, bavaresi e dessert al piatto

Perché Scegliere Silikomart Professional

Silikomart è sinonimo di eccellenza italiana nel settore degli stampi professionali in silicone. Il silicone platinico garantisce massima sicurezza alimentare, antiaderenza superiore e durata nel tempo. La forma tridimensionale perfettamente dettagliata permette di creare presentazioni spettacolari che valorizzano ogni creazione.

Ideale Per

Pasticcerie, ristoranti gourmet, hotel di lusso, catering premium e professionisti della ristorazione che cercano strumenti di altissima qualità per distinguersi nella mise en place e nella proposta dessert.

Domande frequenti

Cosa è incluso nel kit Silikomart LIMONE E LIME MIGNON 30?

Il kit comprende 2 elementi: uno stampo in silicone platinico con 15 impronte a forma di limone (5,5 x 3,8 cm, H 2,7 cm, 30 ml ciascuna) e un tagliapasta doppio uso in plastica alimentare per realizzare inserti e basi d'appoggio abbinate alla forma dello stampo.

Quali preparazioni si possono realizzare con lo stampo Silikomart LIMONE E LIME MIGNON 30?

Lo stampo è adatto sia a preparazioni cotte che fredde: mousse, semifreddi, gelati, bavaresi e dessert al piatto. La resistenza da -60°C a +230°C lo rende compatibile con forno tradizionale, microonde, congelatore e abbattitore rapido.

Lo stampo Silikomart LIMONE E LIME MIGNON 30 è lavabile in lavastoviglie?

Sì, lo stampo in silicone platinico Silikomart LIMONE E LIME MIGNON 30 è lavabile in lavastoviglie, garantendo massima praticità nella gestione quotidiana della cucina professionale.

Qual è la capacità totale dello stampo Silikomart LIMONE E LIME MIGNON 30?

Il kit LIMONE E LIME MIGNON 30 ha una capacità totale di 450 ml, con 15 impronte da 30 ml ciascuna. Le dimensioni della singola impronta sono 5,5 x 3,8 cm, altezza 2,7 cm.

Per quali contesti professionali è indicato il kit Silikomart LIMONE E LIME MIGNON 30?

È indicato per pasticcerie, ristoranti gourmet, hotel di lusso, catering premium e per tutti i professionisti della ristorazione che desiderano realizzare mignon e dessert al piatto con una presentazione tridimensionale ispirata agli agrumi della Costiera Amalfitana.