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Joseph Joseph Space Pot 19 cm SwingLock
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Joseph Joseph Space 19 cm — Pentola con Manico Pieghevole SwingLock™
La Joseph Joseph Space 19 cm è una pentola professionale in alluminio con rivestimento antiaderente ceramico (privo di PTFE, PFAS, PFOA, piombo e cadmio) e manico pieghevole brevettato SwingLock™ che riduce l'ingombro del 50% durante lo stoccaggio. Capacità 2,7 litri, compatibile con tutti i piani cottura inclusa l'induzione, adatta al forno fino a 200°C. Prodotta in Svizzera.
Il sistema SwingLock™: spazio dimezzato, nessun compromesso in uso
Il meccanismo SwingLock™ brevettato da Joseph Joseph blocca il manico in posizione sicura durante la cottura e lo ripiega con un gesto singolo per il deposito. Con manico esteso la lunghezza totale è 38 cm; ripiegato scende a 32 cm. In cucine professionali, nell'office di un hotel o in un setup di catering dove ogni centimetro della batteria conta, questo si traduce in un risparmio concreto e misurabile sullo spazio negli armadi e nei carrelli.
Rivestimento ceramico antiaderente: sicurezza e facilità di pulizia
Il corpo in alluminio è rivestito con uno strato antiaderente ceramico esente da PTFE, PFAS, PFOA, piombo e cadmio. La superficie facilita la cottura di salse, risotti e preparazioni delicate riducendo i residui e accorciando i tempi di pulizia post-servizio. Per preservare l'integrità del rivestimento si raccomanda il lavaggio a mano.
Compatibilità e versatilità in cucina professionale
La Joseph Joseph Space 19 cm è compatibile con tutti i piani cottura — gas, elettrico, vitroceramica e induzione — e supporta temperature fino a 200°C in forno. Il coperchio in vetro temperato con bordo in acciaio inossidabile consente il controllo visivo della cottura senza sollevarlo.
Materiali e specifiche tecniche
- Corpo: alluminio con rivestimento antiaderente ceramico
- Manico: acciaio inossidabile con sistema SwingLock™ brevettato
- Coperchio: vetro temperato con bordo in acciaio inossidabile
- Diametro: 19 cm
- Altezza: 17 cm
- Capacità: 2,7 litri
- Lunghezza manico esteso: 38 cm
- Lunghezza manico ripiegato: 32 cm (–50% di ingombro)
- Peso: 2 kg
- Temperatura max forno: 200°C
- Origine: Made in Switzerland
- Finitura: corpo grigio-blu/nero, dettagli in acciaio argentato
Cura e manutenzione
- Lavaggio a mano consigliato per prolungare la durata del rivestimento ceramico
- Non utilizzare utensili metallici che possano graffiare la superficie antiaderente
- Resistente al calore fino a 200°C in forno
Quando scegliere la Joseph Joseph Space 19 cm
È la scelta corretta per cucine professionali di hotel e ristoranti che ottimizzano la batteria di cottura, per setup di catering con spazio di stoccaggio limitato e per chi cerca una pentola da 2,7 litri — adatta a salse, risotti, zuppe e cotture medie — senza rinunciare a un rivestimento sicuro e a piena compatibilità con l'induzione.
Domande frequenti
Il manico SwingLock™ è sicuro durante la cottura?
La Joseph Joseph Space 19 cm funziona sull'induzione?
Il rivestimento ceramico è davvero privo di PTFE e PFOA?
Quanto spazio si risparmia con il manico ripiegato?
È lavabile in lavastoviglie?
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