Filtro BRITA PURITY C Steam per Forni a Vapore e Forni Combinati – Protezione Anticalcare e Miglioramento della Qualità dell'Acqua

Il BRITA PURITY C Steam è un sistema di filtrazione professionale progettato per forni a vapore e forni combinati di piccole e medie dimensioni. Grazie alla sua tecnologia avanzata, riduce efficacemente la durezza carbonatica dell'acqua, limitando la formazione di calcare e contribuendo a mantenere le apparecchiature efficienti e affidabili nel tempo.

Oltre alla protezione anticalcare, il filtro elimina sostanze indesiderate come cloro, piombo, rame e altri elementi che possono compromettere il gusto e l'aroma degli alimenti, garantendo risultati di cottura superiori.

Vantaggi

• Riduce la formazione di calcare, prolungando la vita utile del forno.
• Diminuisce i costi di manutenzione, assistenza e riparazione.
• Mantiene più a lungo liberi gli ugelli del vapore, assicurando prestazioni costanti.
• Migliora il gusto e l'aroma di pane, carne, pesce, verdure e di tutte le preparazioni cotte a vapore.
• Sistema di sostituzione della cartuccia BRITA semplice e veloce.
• Regolazione del bypass ottimizzata per sistemi a iniezione diretta e a caldaia.
• Elevata portata fino a 300 l/h con una perdita di carico di appena 1 bar.

Sistema di filtrazione a 4 stadi

1. Prefiltrazione
Trattiene le particelle più grossolane presenti nell'acqua, proteggendo il materiale filtrante.

2. Riduzione della durezza carbonatica
Il mezzo filtrante BRITA riduce i sali responsabili della formazione del calcare, preservando l'efficienza dell'apparecchiatura.

3. Filtro a carboni attivi
Elimina cloro e sostanze organiche che possono alterare gusto e odore dell'acqua, migliorando la qualità delle preparazioni.

4. Filtrazione finale
Uno speciale tessuto filtrante trattiene le particelle più fini, garantendo un'acqua perfettamente filtrata.

Qualità e sicurezza

• Qualità dell'acqua costante per prestazioni sempre elevate.
• Protezione efficace delle apparecchiature professionali.
• Utilizzabile anche a valle di un addolcitore, mantenendo circa il 70% della capacità filtrante.
• Installazione e sostituzione della cartuccia rapide e intuitive.
• Prodotti conformi ai più elevati standard di sicurezza alimentare, con controlli effettuati da istituti indipendenti.

Il BRITA PURITY C Steam rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, hotel, panifici e laboratori professionali che desiderano proteggere i propri forni a vapore, ridurre i costi di manutenzione e ottenere risultati di cottura sempre impeccabili.

Testa del filtro per BRITA PURITY C 0-3

Testina del filtro appositamente progettata per PURITY C Steam, PURITY C XtraSafe e PURITY C Clean & Clean Extra, poiché solo questa testina garantisce il bypass raccomandato.
Con la testina del filtro giusta per i sistemi PURITY C, garantisci un trattamento ottimale dell'acqua e prolunghi la durata delle tue apparecchiature. La testina del filtro è dotata di un attacco G3/8”.