Douille entonnoir pâtisserie en acier inoxydable Silikomart
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La douille à embout entonnoir en acier inoxydable Silikomart permet de garnir l'intérieur de beignets, bomboloni, cannoli, maritozzi, krapfen et profiteroles : elle se monte sur la poche à douille et permet d'injecter crèmes et garnitures avec précision. Elle est conçue pour les laboratoires de pâtisserie, les restaurants et les hôtels.
Points forts
- Montée sur la poche à douille, elle permet d'injecter crèmes et garnitures avec précision
- Acier inoxydable résistant à la corrosion et aux hautes températures
- S'adapte aux poches à douille standard en usage professionnel
Forme conique pour insérer la garniture dans la pâte
La forme en entonnoir facilite l'insertion de la douille dans la pâte et garantit une répartition uniforme de la garniture.
S'adapte aux poches à douille standard
La douille s'adapte aux poches à douille standard en usage professionnel.
Compatible lave-vaisselle, pour un usage quotidien
Elle se nettoie au lave-vaisselle et convient à un usage quotidien en laboratoire de pâtisserie, en restaurant et en hôtel. Le matériau résiste à la corrosion et aux hautes températures.
Fiche technique
- Matériau : acier inoxydable ; silicone (selon le catalogue)
- Forme : entonnoir, conique
- Compatibilité : poches à douille standard
- Utilisation : garnissage intérieur de beignets, bomboloni, cannoli, maritozzi, krapfen, profiteroles
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Marque : Silikomart
- GTIN : 8051085220304