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JOSEPH JOSEPH | POÊLE SPACE ACIER INOXYDABLE 28 CM

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Poêle professionnelle en acier inoxydable Joseph Joseph 28 cm – excellence britannique pour la restauration de luxe.

Conçue pour les exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette poêle allie design innovant, matériaux premium et fonctionnalités supérieures. Joseph Joseph, marque britannique reconnue internationalement, apporte son expertise dans le secteur hôtelier avec des outils qui redéfinissent les standards qualitatifs.

Spécifications techniques :

  • Diamètre : 28 cm
  • Matériau : Acier inoxydable 18/10 de qualité premium – résistant à la corrosion, non réactif, hygiénique
  • Fond : Triple couche avec noyau en aluminium pour une distribution thermique uniforme et rapide
  • Compatibilité : Toutes sources de chaleur (gaz, électrique, vitrocéramique, induction)
  • Résistance au four : Jusqu'à 260°C – polyvalence pour les techniques de cuisson mixtes
  • Manche : Ergonomique en acier inoxydable avec design stay-cool, fixation rivetée pour une sécurité maximale
  • Bord : Arrondi pour un versement précis sans gouttes
  • Poids : Environ 650 g – équilibre optimal entre robustesse et maniabilité

Avantages pour l'hôtellerie professionnelle :

  • Durabilité extrême : Construction robuste qui résiste à l'utilisation intensive quotidienne dans les cuisines à haut volume
  • Entretien simplifié : Compatible lave-vaisselle industriel, surface non poreuse qui prévient l'accumulation bactérienne
  • Performance constante : Distribution thermique homogène qui garantit des résultats uniformes et reproductibles
  • Polyvalence opérationnelle : Du plan de cuisson au four, idéale pour les saisies, les sautés, les réductions et les finitions
  • Esthétique premium : Finition brillante professionnelle qui valorise la présentation dans les cuisines ouvertes

Pourquoi choisir Joseph Joseph :

Joseph Joseph représente l'innovation du design britannique appliquée à la restauration professionnelle. Chaque produit est le résultat de recherches approfondies et de tests rigoureux pour garantir la satisfaction des besoins réels des chefs professionnels. La poêle de 28 cm est parfaite pour les hôtels boutique, les restaurants étoilés, le catering de luxe et les structures d'accueil qui visent l'excellence dans chaque détail.

Investissement en qualité : Une poêle Joseph Joseph n'est pas seulement un outil de travail, mais un investissement à long terme qui garantit une performance professionnelle constante, réduit les coûts de remplacement et contribue à l'efficacité opérationnelle de votre cuisine.

Idéale pour : petits-déjeuners gourmands, préparations à la carte, mise en place, cuisines ouvertes, services de room service premium, catering événements luxury.