Tritacarne Elettrico Professionale 550W – Produzione 160 Kg/h – 230V
Il tritacarne elettrico professionale da 550W è un'attrezzatura robusta, affidabile e performante, progettata per garantire una lavorazione della carne rapida, efficiente e uniforme.
Ideale per macellerie, ristoranti, gastronomie, hotel, mense e cucine professionali, permette di ottenere un'elevata produttività grazie alla sua capacità di lavorazione fino a 160 kg di carne all'ora.
La solida struttura in alluminio anodizzato assicura resistenza e durata nel tempo, mentre il motore ventilato favorisce il raffreddamento durante il funzionamento, garantendo prestazioni costanti.
Il tritacarne è dotato di un riduttore ermetico con ingranaggi a bagno d'olio, progettato per assicurare una trasmissione del movimento fluida, silenziosa e affidabile. Gli ingranaggi elicoidali temperati e rettificati contribuiscono a migliorare la resistenza meccanica e la durata del sistema.
La bocca e l'elica tritacarne, realizzate in lega di alluminio alimentare brillantata, garantiscono solidità e idoneità al contatto con gli alimenti, mentre la piastra e il coltello in acciaio inox assicurano un taglio preciso ed efficiente.
Completa la macchina un pratico cassettino porta piastra e coltello, ideale per conservare gli accessori e mantenerli sempre a portata di mano.
Caratteristiche principali
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Struttura robusta: realizzata in alluminio anodizzato, resistente e durevole.
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Motore ventilato da 550W: progettato per offrire prestazioni affidabili nelle lavorazioni professionali.
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Elevata capacità produttiva: fino a 160 kg di carne all'ora.
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Riduttore ermetico: dotato di ingranaggi a bagno d'olio per una trasmissione efficiente.
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Ingranaggi elicoidali: temperati e rettificati per garantire resistenza e precisione.
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Bocca ed elica alimentari: realizzate in lega di alluminio brillantata.
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Piastra e coltello in acciaio inox: per una macinazione precisa e uniforme.
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Cassettino porta accessori: pratico vano per conservare piastra e coltello.
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Alimentazione monofase 230V: adatta alle comuni reti elettriche.
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Design compatto e funzionale: ideale per ottimizzare gli spazi di lavoro.
Caratteristiche tecniche
| Specifiche | Valori |
|---|---|
| Tipologia | Tritacarne elettrico professionale |
| Potenza motore | 550 W |
| Produzione oraria | 160 kg/h |
| Alimentazione | Monofase 230 V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Materiale struttura | Alluminio anodizzato |
| Materiale bocca ed elica | Lega di alluminio alimentare brillantata |
| Materiale piastra e coltello | Acciaio inox |
| Tipo di trasmissione | Ingranaggi elicoidali a bagno d'olio |
| Larghezza | 377 mm |
| Profondità | 366 mm |
| Altezza | 375 mm |
| Peso netto | 15 kg |
Perché scegliere questo tritacarne professionale?
Il tritacarne elettrico da 550W rappresenta una soluzione ideale per chi cerca un'attrezzatura efficiente, robusta e semplice da utilizzare.
Grazie alla produzione fino a 160 kg/h, alla trasmissione con ingranaggi a bagno d'olio e ai componenti progettati per il contatto alimentare, è particolarmente indicato per la preparazione di carne macinata destinata a hamburger, polpette, ragù, ripieni e numerose altre ricette.
Perfetto per macellerie, ristoranti, gastronomie e laboratori alimentari che necessitano di un tritacarne professionale affidabile e performante.