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Colorant Spray Effet Velours à Base de Beurre de Cacao 250 ml – Silikomart i78

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Colorant Spray Effet Velours à Base de Beurre de Cacao 250 ml – Silikomart i78

Donne à tes créations un effet velours professionnel raffiné avec le colorant spray à base de beurre de cacao de la ligne Silikomart i78. Étudié pour décorer les entremets, mousses, semi-froids, glaces et produits surgelés, il crée une finition élégante et uniforme qui valorise l'esthétique du dessert et en préserve la structure.

La formulation à base de beurre de cacao garantit une couverture homogène et un effet de texture à fort impact visuel, idéale pour les pâtisseries, glaceries et professionnels du secteur qui souhaitent des présentations impeccables.

Caractéristiques principales

  • Effet velours professionnel à haut rendu esthétique
  • Idéal pour entremets, mousses, semi-froids et glaces
  • Parfait pour les produits surgelés ou congelés
  • Application simple et uniforme
  • Formule sans OGM et sans azocolorants
  • Bombe spray de 250 ml

Ingrédients

Beurre de cacao, colorants E170 et E110, gaz propulseurs : butane (E943a), propane (E944), isobutane (E943b).

Peut contenir des traces de lait et soja.

Dosage maximum recommandé : 3 g/kg de produit fini.

Mode d'emploi

  1. Porter la bombe à une température comprise entre 25°C et 35°C pour permettre au beurre de cacao de se liquéfier complètement.
  2. Agiter énergiquement avant et pendant l'utilisation.
  3. Vaporiser sur le produit congelé en maintenant une distance d'environ 50 cm de la surface.
  4. Appliquer par brèves pressions pour obtenir une couche mince et uniforme.
  5. Tenir la bombe aussi verticalement que possible pendant l'éjection.
  6. Laisser sécher et, si nécessaire, répéter l'application.
  7. Attendre au moins une heure avant la consommation du produit traité.
  8. Vérifier toujours que le pulvérisateur soit propre avant utilisation.

Conservation

Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.

Avertissement : bombe aérosol sous pression. Utiliser en suivant attentivement les instructions figurant sur l'étiquette.