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Pétrin Mamy Tuffantina T7 7 kg Acier
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Mamy Tuffantina T7 — Pétrin à bras plongeants professionnel, 7 kg
La Mamy Tuffantina T7 est un pétrin à bras plongeants professionnel avec cuve de 10 litres et capacité maximale de pâte de 7 kg. Conçue pour les pizzerias, pâtisseries et cuisines professionnelles, elle allie un design exclusif à des performances de niveau professionnel, avec une transmission par motoréducteurs à engrenages en bain d'huile et des bras et cuve en acier inoxydable. Construite en Italie.
Caractéristiques techniques
- Volume cuve : 10 litres
- Capacité maximale pâte : 7 kg
- Transmission : motoréducteurs à engrenages en bain d'huile
- Bras et cuve : acier inoxydable
- Vitesse variable : de 35 à 70 battements/minute (potentiomètre) ; la donnée commerciale rapportée sur la fiche est 40–70 battements/minute — se référer à la documentation technique Mamy pour la valeur exacte en fonction du modèle)
- Minuteur : régulation des temps de pétrissage
- Carter de protection des bras : amovible, avec système de sécurité anti-accident
- Dimensions : 51 × 37 cm, H 69,5 cm
- Poids : 52 kg
- Puissance moteur : 500 W
- Tension : 230 V / 50–60 Hz / Monophasé
- Garantie : 2 ans
- Made in Italy
Pour qui est conçue la Tuffantina T7
La Mamy Tuffantina T7 est indiquée pour les pizzerias, pâtisseries et cuisines professionnelles qui exigent le travail de pâtes pour pizza, pain, focaccia, panettone et lievitati de pâtisserie. Le mouvement mécanique des deux bras plongeants est considéré par Mamy comme le facteur déterminant pour la haute qualité du produit fini, notamment sur pizza et lievitati.
Construction et sécurité
Le carter de protection des bras est amovible pour faciliter le nettoyage de la machine et est équipé d'un système de sécurité anti-accident. Les bras et la cuve sont réalisés en acier inoxydable. La transmission par motoréducteurs à engrenages en bain d'huile garantit la continuité opérationnelle dans les contextes d'utilisation intensive.
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Questions fréquemment posées
Quelle est la capacité maximale de pâte de la Mamy Tuffantina T7 ?
Quel est l'intervalle de vitesse de la Tuffantina T7 ?
Pour quels types de pâte la Tuffantina T7 est-elle adaptée ?
Le carter de protection est-il amovible ?
Quelles sont les spécifications électriques de la Mamy Tuffantina T7 ?
1. La livraison est-elle gratuite ?
Oui, la livraison est gratuite pour toutes les commandes supérieures à 69,90 €. Pour les commandes inférieures, les frais de livraison sont calculés automatiquement au moment du paiement.
2. Quels sont les délais de livraison ?
Les commandes sont expédiées en express avec livraison en 1-2 jours ouvrables à partir de la confirmation de la commande.
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5. Comment demander un retour ?
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6. Dans combien de temps recevrai-je mon remboursement ?
Le remboursement est effectué dans les 14 jours suivant la réception du produit retourné, selon le même mode de paiement utilisé pour l'achat.
1. Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons les cartes de crédit et de débit (Visa, Mastercard), PayPal et PagoLight pour un paiement en plusieurs versements.
2. Le paiement en ligne est-il sécurisé ?
Oui, tous les paiements sont gérés via des systèmes cryptés et certifiés. Vos données ne sont jamais stockées sur nos serveurs.
3. Qu'est-ce que PagoLight et comment fonctionne-t-il ?
PagoLight est le service de paiement en plusieurs versements de Compass qui vous permet de diviser le montant de votre achat jusqu'à 3 000 € en versements mensuels pratiques (jusqu'à 12 mois) sans frais supplémentaires et sans justificatif de revenus. Il vous suffit d'une carte de crédit ou de débit, d'une pièce d'identité et d'une carte d'assurance maladie. L'activation est immédiate directement à l'étape du paiement.
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- Showroom : Via Libertà 312/314 – 80055 Portici (NA)
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Notre équipe est disponible du lundi au vendredi aux heures d'ouverture du magasin. Sur WhatsApp, nous répondons généralement en quelques minutes.
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Oui, notre showroom à Portici est ouvert au public. Les professionnels du secteur HORECA, restaurateurs, baristas et particuliers trouveront tous les produits du catalogue exposés. Nous vous conseillons de nous appeler avant pour vérifier les horaires à jour.
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