Chafing Dish Hendi Uniq 700W Numérique

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📋 Description

Le Chafing Dish HENDI UNIQ naît de l'excellente collaboration entre l'ingénierie alimentaire et le design industriel haut de gamme : conçu par le renommé designer néerlandais Robert Bronwasser, il redéfinit les standards esthétiques et fonctionnels pour les buffets professionnels, banquets et services de catering de luxe. Alimenté par 700 W (220–240 V), il offre un contrôle numérique programmable de 35°C à 85°C avec mémoire du dernier réglage de température, capteur d'eau anti-ébullition à sec et protection thermique double — le tout dans un format compact de 607 × 402 × 245 mm, prêt à l'emploi sans intervention d'électricien.

Design primé, fonctionnalités de cuisine professionnelle

Le modèle HENDI UNIQ n'est pas une simple attrezzature de buffet : c'est un élément d'équipement fonctionnel qui valorise la présentation du mets et communique soin et professionnalisme aux clients. La signature de Robert Bronwasser se lit dans les volumes épurés, la finition noire mate et l'ergonomie pensée pour le service HORECA haut de gamme. Il s'intègre naturellement dans tout contexte hospitality — de l'hôtel 5 étoiles au restaurant gastronomique, jusqu'aux structures de catering les plus exigeantes.

Spécifications techniques

Série	Designed by Robert Bronwasser
Tension	220–240 V
Puissance	700 W
Panneau de contrôle	Numérique
Plage de température	35°C – 85°C
Unité de température	Celsius
Élément chauffant	Élément chauffant
Protections	Coupe-circuit thermique, Protection contre la surchauffe
Programmable	Oui
Nécessite un électricien	Non
Largeur	607 mm
Profondeur	402 mm
Hauteur	245 mm
Poids net	7,08 kg
Longueur du câble	1500 mm
Couleur	Noir
Matériaux	Aluminium, Acier inoxydable, Verre trempé, Polypropylène (PP)
EAN	8711369470411

Fonctionnalités distinctives pour le service professionnel

Bord de couvercle incliné : guide les gouttelettes de condensation directement dans le récipient, maintenant le mets sec et présentable pendant tout le service.
Capteur d'eau de précision : prévient l'ébullition à sec, protégeant l'appareil et garantissant la sécurité opérationnelle même lors des services les plus intenses.
Mémoire de température : le dernier réglage de température est mémorisé automatiquement, simplifiant le redémarrage du service sans reconfiguration.
Contrôle numérique programmable : gamme 35°C–85°C avec affichage numérique pour un réglage précis et immédiat.
Protection thermique double : coupe-circuit thermique et protection contre la surchauffe pour une fiabilité maximale en contextes professionnels.

Pourquoi choisir HENDI UNIQ

HENDI est une marque de référence dans le secteur de la restauration professionnelle européenne, synonyme de fiabilité et d'innovation pour le canal HORECA. Le Chafing Dish UNIQ incarne cette philosophie : une attrezzature de buffet qui ne renonce pas à l'esthétique, capable de communiquer le soin et la professionnalité de votre service dans chaque détail. Le choix idéal pour les hôtels, restaurants gastronomiques, structures de catering et banqueting qui n'entendent pas faire de compromis entre performance et image.

Réf. article : 470411 (Noir) — EAN : 8711369470411

Questions fréquemment posées

Comment fonctionne le Chafing Dish HENDI UNIQ : utilise-t-il l'eau ou le chauffage direct ?

Le Chafing Dish HENDI UNIQ est un modèle électrique de 700 W doté d'un élément chauffant intégré. Le capteur d'eau de précision surveille en continu la présence d'eau dans le bac inférieur, prévenant l'ébullition à sec et garantissant un chauffage uniforme et sûr pendant tout le service.

Quelle est la gamme de température du HENDI UNIQ et comment se règle-t-elle ?

Le panneau de contrôle numérique du HENDI UNIQ permet de régler la température de 35°C à 85°C. La fonction de mémoire de température mémorise automatiquement le dernier réglage utilisé, éliminant le besoin de reconfigurer l'appareil à chaque redémarrage du service.

Le Chafing Dish HENDI UNIQ nécessite-t-il l'intervention d'un électricien pour l'installation ?

Non. Le HENDI UNIQ est un appareil plug-and-play alimenté en 220–240 V avec câble de 1500 mm : il ne nécessite aucune intervention d'électricien. Il suffit de le brancher à une prise de courant standard pour le mettre en marche immédiatement.

Quels systèmes de protection sont présents sur le HENDI UNIQ ?

Le Chafing Dish HENDI UNIQ est équipé d'une protection double : coupe-circuit thermique et protection contre la surchauffe. Ces deux fonctions de sécurité, combinées au capteur d'eau anti-ébullition à sec, rendent l'appareil fiable et adapté à l'utilisation continue en environnements professionnels à haut débit.

Dans quels contextes HORECA le HENDI UNIQ est-il indiqué ?

Le HENDI UNIQ est conçu pour les buffets professionnels, banquets, catering de luxe, hôtels et restaurants gastronomiques. Ses dimensions compactes (607 × 402 × 245 mm, 7,08 kg) et son design signé Robert Bronwasser le rendent adapté tant au service opérationnel qu'à la valorisation de la mise en place en contextes hospitality haut de gamme.