Assiettes Porcelaine Pollock Frescura Décor Dripping
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Série Pollock de Frescura : porcelaine blanche avec décor goutte pour la restauration professionnelle
La Série Pollock de Frescura est une collection de vaisselle en porcelaine blanche avec décor exclusif à effet goutte de points marron, inspirée par le geste pictural libre de Jackson Pollock. Conçue pour la restauration professionnelle, l'hôtellerie et la pâtisserie de haut niveau, elle allie esthétique artistique et résistance technique : compatible lave-vaisselle, adaptée aux micro-ondes et pensée pour l'usage quotidien intensif en cuisine professionnelle.
Un hommage à l'art dans le langage de la céramique
Le décor de la Série Pollock traduit l'effet goutte du grand peintre américain en un signe céramique raffiné et contemporain. Chaque pièce présente des points marron distribués avec variation naturelle, rendant la mise en place immédiatement reconnaissable et capable de valoriser les dressages créatifs et les présentations gastronomiques. La porcelaine blanche de haute qualité garantit une base neutre qui exalte les couleurs du plat sans les surcharger.
Résistance technique pour le service professionnel
La porcelaine Frescura Série Pollock est conçue pour résister aux sollicitations du service ho.re.ca. : résistante aux chocs, compatible lave-vaisselle et adaptée aux micro-ondes. La surface blanche brillante conserve son éclat au fil du temps même avec des cycles de lavage intensifs, exigence fondamentale pour les restaurants, hôtels et structures de pâtisserie professionnelle.
Caractéristiques principales
- Matériau : porcelaine blanche de haute qualité
- Décor : points marron distribués à effet goutte, inspirés par Jackson Pollock
- Compatible lave-vaisselle
- Adaptée aux micro-ondes
- Idéale pour les dressages créatifs et les présentations gastronomiques
- Adaptée à l'usage quotidien intensif en cuisine professionnelle et hôtellerie
Formats disponibles : assiettes et coupelles pour chaque besoin de mise en place
La Série Pollock de Frescura est disponible en cinq formats complémentaires, pensés pour couvrir les principaux besoins de service du plat principal à l'entrée, de la pâtisserie à l'amuse-bouche :
- Assiette bord haut Ø 25 cm — pour les premiers et seconds plats
- Assiette bord haut Ø 20 cm — pour les entrées et portions réduites
- Coupelle carrée 15 cm — idéale pour amuse-bouche et finger food
- Coupelle rectangulaire 27 × 14 cm — pour présentations allongées et menus dégustation
- Coupelle ronde Ø 15 cm — polyvalente pour desserts, tapas et petites portions
Questions fréquentes
La porcelaine Frescura Série Pollock est-elle adaptée au lave-vaisselle professionnel ?
Quels formats sont disponibles dans la Série Pollock de Frescura ?
Les pièces de la Série Pollock sont-elles adaptées aux micro-ondes ?
À quel type d'établissement la Série Pollock de Frescura est-elle destinée ?
Le décor à points marron résiste-t-il aux lavages répétés ?
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