Plateau Medri Mélamine Noire Compartimenté 20x12

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📋 Description

Petit plateau Medri en mélamine noire avec compartiment — 20 x 12 cm

Le petit plateau Medri en mélamine noire avec compartiment (20 x 12 cm, 300 g) est pensé pour la mise en place professionnelle de restaurants, hôtels, services de traiteur et banqueting de haut niveau. Le compartiment intégré permet de présenter plusieurs éléments dans un seul service — antipasti, amuse-bouche, sauces et dip — avec ordre esthétique et praticité opérationnelle. La mélamine noire mate garantit une durabilité supérieure à la céramique et une légèreté maximale pour le personnel de salle.

Matériau et construction

Réalisé en mélamine de haute qualité, le plateau résiste aux chocs et aux chutes accidentelles typiques de l'environnement professionnel, sans s'écailler. La surface lisse est hygiénique, facile à désinfecter et compatible lave-vaisselle. La couleur noire mate est neutre et polyvalente : elle s'intègre avec n'importe quel style de mise en place, du bistrot contemporain à la salle fine dining.

Avantages opérationnels pour le secteur HORECA

Compartiment intégré : sépare et valorise plusieurs éléments dans le même service, réduisant le nombre de couverts en table
Mélamine vs céramique : poids réduit, résistance aux chocs, aucun risque d'écaillage — idéal pour le traiteur et le banqueting à haut rythme
Couleur noire mate : élégante et polyvalente, adaptée à n'importe quelle mise en place
Compatible lave-vaisselle : entretien rapide en cuisine professionnelle
Dimensions compactes 20 x 12 cm : optimales pour finger food, antipasti et condiments

Utilisations recommandées

Service d'antipasti, finger food et amuse-bouche
Présentation de sauces, condiments et dip
Buffet, traiteur et banqueting
Petits-déjeuners et brunch en hôtel
Mise en place pour restaurants, bistrots et trattorias

Marque : Medri | Dimensions : 20 x 12 cm | Poids : 300 g | Code-barres : 8014800029743

Questions fréquemment posées

Le petit plateau Medri en mélamine est-il compatible lave-vaisselle ?

Oui, le petit plateau Medri en mélamine noire avec compartiment est compatible lave-vaisselle, le rendant adapté à l'usage continu en cuisines professionnelles, services de traiteur et hôtels.

Quels aliments peut-on servir dans le petit plateau avec compartiment Medri ?

Le plateau est indiqué pour antipasti, amuse-bouche, finger food, sauces, condiments et dip. Le compartiment intégré permet de présenter plusieurs éléments distincts dans un seul service, réduisant le nombre de couverts en table.

Quelle est la différence entre mélamine et céramique pour l'usage en restauration professionnelle ?

La mélamine est significativement plus légère que la céramique et résiste aux chocs et chutes sans s'écailler, caractéristique fondamentale dans les environnements HORECA à haut rythme comme le traiteur, le banqueting et les petits-déjeuners en hôtel. La céramique offre une perception plus fine dining, mais elle est plus fragile et plus lourde.

Quelles sont les dimensions exactes du petit plateau Medri ?

Le petit plateau Medri en mélamine noire avec compartiment mesure 20 x 12 cm et pèse 300 g. Les dimensions compactes le rendent optimal pour la mise en place d'antipasti et finger food sans occuper trop d'espace en table.

Le petit plateau Medri convient-il également au buffet et au traiteur ?

Oui, grâce à la résistance aux chocs de la mélamine, au poids contenu de 300 g et à la facilité de désinfestation en lave-vaisselle, le petit plateau Medri est indiqué pour le buffet, le traiteur et le banqueting, ainsi que pour le service à table en restaurants et hôtels.