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Saladier Mélamine Noir Table Top Ø 19 cm

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Saladier en mélamine noire mate – Ligne Table Top

Le saladier en mélamine noire mate de la ligne Table Top est le complément de service pensé pour les restaurants, hôtels, traiteurs et buffets qui exigent une esthétique dark-luxury et une praticité opérationnelle sans compromis. Disponible en trois tailles (Ø 11 cm, Ø 14 cm, Ø 19 cm), il est certifié pour le contact alimentaire et réutilisable comme alternative écologique au plastique monouso.

Matériau et finition

Réalisé en mélamine de haute qualité, apte au contact alimentaire (food-safe), il offre une résistance aux chocs supérieure à la céramique traditionnelle et maintient un aspect élégant au fil du temps, contrairement au plastique ordinaire. La finition noire mate (matte black) valorise chaque présentation gastronomique, des salades aux antipasti jusqu'à la mise en place de buffet.

Pourquoi choisir la mélamine en cuisine professionnelle

La mélamine est le matériau préféré de la restauration professionnelle pour sa combinaison de légèreté, de robustesse et d'aspect premium. Elle ne s'ébréche pas facilement comme la céramique, résiste à l'usage intensif du service en salle et se nettoie facilement. C'est un choix écologique et durable pour tout contexte ho.re.ca.

Spécifications techniques

  • Matériau : mélamine de haute qualité, certifiée pour le contact alimentaire
  • Finition : noire mate (matte black)
  • Tailles disponibles : Ø 11 cm · Ø 14 cm · Ø 19 cm
  • Poids (taille Ø 19 cm) : environ 600 g
  • Nettoyage : résistant à l'usage intensif ; ne convient pas à la lave-vaisselle à hautes températures
  • Utilisation : réutilisable, alternative écologique au plastique monouso

Codes produit

  • ML1040/BM — Ø 19 cm
  • ML1041/BM — Ø 14 cm
  • ML1042/BM — Ø 11 cm

Sélectionnez la taille souhaitée dans le menu déroulant. Disponible aussi en set coordonné pour un service d'impact uniforme en salle.

Questions fréquemment posées

Le saladier en mélamine Table Top convient-il à la lave-vaisselle ?
Le saladier en mélamine noire mate Table Top se nettoie facilement et résiste à l'usage intensif, mais ne convient pas à la lave-vaisselle à hautes températures. Il est recommandé de laver à la main ou en lave-vaisselle à basse température pour préserver la finition matte black au fil du temps.
En quelles tailles le saladier mélamine Table Top est-il disponible ?
Le saladier est disponible en trois diamètres : Ø 11 cm (cod. ML1042/BM), Ø 14 cm (cod. ML1041/BM) et Ø 19 cm (cod. ML1040/BM). Il est possible de sélectionner la taille souhaitée dans le menu déroulant et d'acheter aussi en set coordonné.
La mélamine est-elle certifiée pour le contact alimentaire ?
Oui, la mélamine utilisée dans la ligne Table Top est certifiée apte au contact alimentaire (food-safe), dans le respect des normes en vigueur concernant les matériaux au contact des aliments (MOCA).
Quel est l'avantage de la mélamine par rapport à la céramique ou au plastique ordinaire pour le service en salle ?
La mélamine combine la légèreté du plastique avec un aspect premium similaire à la céramique : elle ne s'ébréche pas facilement comme la céramique, maintient une esthétique élégante au fil du temps contrairement au plastique ordinaire et est réutilisable comme alternative écologique au plastique monouso. C'est pourquoi elle figure parmi les matériaux les plus appréciés dans la restauration professionnelle et le secteur ho.re.ca.
Le saladier mélamine Table Top convient-il aux buffets et traiteurs ?
Oui, la finition noire mate (matte black) et la robustesse du matériau le rendent idéal pour les présentations gastronomiques en buffet, traiteurs, restaurants et hôtels. Il peut être utilisé pour les salades, antipasti, accompagnements et mise en place de service.