Poêle antiadhésive en aluminium Joseph Joseph Space 28 cm pour induction
Joseph Joseph Poêle Space 28 cm avec Couvercle en Verre — Poignée Repliable SwingLock™
La Joseph Joseph Poêle Space 28 cm est une poêle antiadhésive en aluminium avec revêtement céramique non toxique et poignée repliable brevetée SwingLock™, qui réduit l'encombrement de 50% lors du stockage (de 55 cm à 33 cm). Compatible avec tous les types de foyers y compris l'induction, résistante au four jusqu'à 232°C et fabriquée en Suisse : une solution pensée pour les cuisines professionnelles et domestiques où chaque centimètre compte.
Design SwingLock™ : la poignée repliable qui optimise l'espace
Le système SwingLock™ est au cœur du projet Joseph Joseph Space : la poignée en acier inoxydable se replie d'un seul geste et se verrouille en position d'utilisation via un mécanisme de sécurité infaillible. En position repliée, la poêle passe de 55 cm à 33 cm de longueur, libérant 50% de l'espace dans le placard, dans les armoires des cuisines HoReCa et dans les chariots de service. Pendant la cuisson, le verrouillage SwingLock™ maintient la poignée solidement dépliée, sans jeu ni cédement.
Revêtement antiadhésif céramique : non toxique, sans PTFE et PFAS
Le revêtement céramique premium de la Poêle Space est exempt de PTFE, PFAS, PFOA, plomb et cadmium : un choix important pour les environnements professionnels soumis à des contrôles HACCP et pour ceux qui privilégient les surfaces de cuisson sûres. La céramique antiadhésive facilite la cuisson à faible teneur en graisse et réduit considérablement les temps de nettoyage, un avantage concret dans les cuisines à fort volume de couverts. Le corps en aluminium de haute qualité garantit une distribution de chaleur uniforme et rapide.
Spécifications techniques
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur : 9 cm
- Longueur poignée dépliée : 55 cm
- Longueur poignée repliée : 33 cm (économie d'espace 50%)
- Corps : aluminium de haute qualité
- Revêtement : céramique antiadhésive non toxique, sans PTFE, PFAS, PFOA, plomb et cadmium
- Poignée : acier inoxydable, système breveté SwingLock™
- Couvercle : verre trempé inclus
- Couleurs : corps gris bleu et noir, poignée acier inoxydable argenté
- Compatibilité foyers : gaz, électrique, vitrocéramique, induction
- Résistance four : jusqu'à 232°C
- Origine : Made in Switzerland
Avantages pour le secteur HORECA et la cuisine professionnelle
- Réduction de 50% de l'encombrement en stockage : idéale pour les cuisines professionnelles, services d'hôtels et catering avec espaces limités
- Revêtement céramique conforme aux normes de sécurité alimentaire : exempt de substances PFAS pour les environnements HACCP
- Couvercle en verre trempé inclus : contrôle visuel de la cuisson sans déperdition de chaleur
- Compatibilité universelle avec tous les types de foyers, induction comprise
- Poignée SwingLock™ en acier inoxydable : stable en utilisation, compacte au repos
- Qualité de fabrication suisse pour utilisation intensive et durabilité long terme
Utilisation et entretien
La Poêle Space Joseph Joseph 28 cm est adaptée au four jusqu'à 232°C et compatible avec tous les types de foyers : gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Pour préserver le revêtement céramique antiadhésif, le lavage à la main est recommandé avec de l'eau chaude et un détergent non abrasif, en évitant les éponges métalliques. L'utilisation d'ustensiles en silicone ou nylon prolonge la vie du revêtement dans les conditions d'utilisation les plus intensives.
Joseph Joseph est une marque britannique reconnue pour l'innovation dans le design d'ustensiles et accessoires de cuisine. La gamme Space naît de la recherche de solutions qui conjuguent fonctionnalité professionnelle et esthétique contemporaine, répondant aux besoins d'espace des cuisines modernes, professionnelles et domestiques.