Moule monoportion en silicone Silikomart Amore Origami 600
Moule en silicone Amore Origami 600 de Silikomart – où le design contemporain et la fonctionnalité professionnelle se rencontrent
Le moule en silicone Silikomart Amore Origami 600 transforme chaque préparation en une œuvre d'art tridimensionnelle. La forme de cœur aux facettes origami confère une profondeur visuelle et un effet scénographique capable de capturer l'attention : parfait pour les présentations de haute pâtisserie en hôtel, restaurants étoilés et catering de luxe. Capacité 600 ml, idéal pour les monoporitions généreuses ou les desserts à partager.
Points forts
- Forme de cœur à facettes origami tridimensionnelles qui apporte de la profondeur visuelle
- Surface antiadhésive naturelle garantissant un démoulage impeccable sans ajout de matière grasse
- Adapté à la congélation, à la cuisson au four traditionnel et au micro-ondes
- Apte au contact direct avec les aliments, non toxique et sans BPA
- Compatible lave-vaisselle, adapté à un service professionnel continu
Silicone platine : résistance et sécurité alimentaire
Réalisé en silicone alimentaire 100 % platine, non toxique et sans BPA, le moule Amore Origami 600 offre une résistance thermique de –60 °C à +230 °C : adapté à la congélation, à la cuisson au four traditionnel et au micro-ondes. La surface antiadhésive naturelle garantit un démoulage impeccable sans ajout de matière grasse, préservant intact les détails géométriques origami tridimensionnels du design breveté.
Polyvalence en cuisine professionnelle et pâtisserie
Le moule Silikomart Amore Origami 600 se prête à un large éventail de préparations sucrées et salées. Mousse, bavarois, semifreddi, gélatines, panna cotta, cheesecake et préparations au chocolat, glaces et sorbets. Pour la cuisine salée : aspic, terrines et flan. Le nettoyage est simple et direct : le moule est compatible lave-vaisselle, adaptée aux besoins d'un service ho.re.ca. continu.
Fabriqué en Italie – Qualité Silikomart
Silikomart est le leader mondial des moules professionnels en silicone pour la pâtisserie et l'hotellerie de haut niveau. L'Amore Origami 600 exprime le meilleur de la production italienne : un objet qui unit l'esthétique contemporaine et la fiabilité technique, pensé pour le pâtissier professionnel et pour ceux qui recherchent des résultats de scène dans chaque mise en place.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 600 ml
- Matériau : silicone alimentaire 100 % platine, sans BPA
- Résistance thermique : de –60 °C à +230 °C
- Antiadhésif naturel : démoulage impeccable sans matière grasse supplémentaire
- Design breveté avec facettes origami tridimensionnelles
- Compatible lave-vaisselle
- Fabriqué en Italie