Kit 3 Moules Œufs Chocolat 2D Martellato PVC
Kit 3 Moules pour Œufs de Chocolat 2D – Martellato
Le Kit 3 Moules pour Œufs de Chocolat 2D de Martellato est la solution professionnelle pour réaliser des œufs de Pâques en chocolat avec des résultats impeccables, brillants et parfaitement définis. Produit en PVC alimentaire thermoformé Made in Italy, le kit comprend trois moules à demi-coque en formats différents, pensé pour les pâtissiers professionnels et les laboratoires de chocolaterie qui ne veulent pas faire de compromis sur la qualité.
Points forts
- Surface intérieure ultra-lisse pour un effet miroir sur le chocolat
- Démoulage facile grâce à la flexibilité du matériau
- Compatible avec le chocolat noir, au lait et blanc
- Le kit comprend trois moules demi-coque en formats différents
- Fabriqué en PVC alimentaire thermoformé, Made in Italy
Trois tailles dans un seul kit
Les trois moules à demi-coque couvrent des dimensions différentes, idéaux pour construire une gamme d'œufs pascals ou associer les formats dans la même production :
- Moule Grand – Ø 107 mm | Largeur 82 mm | Hauteur 158 mm | Poids de la cavité 160 g
- Moule Moyen – Ø 11 cm | Largeur 58 mm | Hauteur 165 mm | Poids de la cavité 160 g
- Moule Petit – Ø 104 mm | Largeur 52 mm | Hauteur 150 mm | Poids de la cavité 140 g
Caractéristiques techniques
- Matériau : PVC alimentaire thermoformé
- Surface interne ultra-lisse pour un effet miroir sur le chocolat
- Démoulage facile grâce à la flexibilité du matériau
- Compatible avec chocolat noir, au lait et blanc
- Made in Italy
Nettoyage et entretien
Rincer à l'eau tiède et au savon doux en utilisant un chiffon en microfibre pour enlever les résidus de chocolat. Sécher avec du papier absorbant ou un chiffon en microfibre. Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas utiliser de détergents agressifs pour préserver la brillance des cavités. Polir chaque cavité avec un tampon de coton ou un chiffon doux avant utilisation.
Idéal pour les pâtisseries, les laboratoires de chocolaterie, le catering et l'usage professionnel.