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KIT CAPRI KITPL13 – Kit Moules en Silicone pour 12 Glaces sur Bâtonnet avec Bac et 50 Bâtonnets Pavogel Pavoni
- Prix unitaire
- / par
Créez des glaces sur bâtonnet à l'aspect professionnel avec le Kit CAPRI KITPL13 de la ligne Pavogel de Pavoni. Inspiré par la forme classique du sorbet glacé, ce kit est pensé pour les pâtisseries, les glaceries et les passionnés qui souhaitent créer des glaces artisanales, des semifreddi et des préparations salées sur bâtonnet avec des résultats impeccables.
Le set comprend 4 moules en silicone platine, chacun avec 3 cavités, pour réaliser simultanément 12 glaces. La boîte est complétée par 50 bâtonnets en bois et un pratique plateau en polycarbonate de 40×30 cm, idéal pour faciliter la préparation, le transport et la présentation de vos produits.
Fabriqués en 100 % silicone platine alimentaire, les moules garantissent un démoulage parfait, une flexibilité maximale et une résistance élevée aux températures hautes et basses. Ils conviennent non seulement aux glaces et sorbets, mais aussi aux mousses, semifreddi et créatifs canapés salés.
Avantages
- Kit complet pour réaliser jusqu'à 12 glaces sur bâtonnet en un seul travail
- Forme classique et élégante, parfaite pour les glaces artisanales et les desserts modernes
- Silicone platine professionnel pour un démoulage simple et précis
- Idéal pour les préparations sucrées et salées
- Complété par 50 bâtonnets en bois et plateau en polycarbonate professionnel
Caractéristiques techniques
- Ligne : Pavogel
- Modèle : KIT CAPRI
- Code produit : KITPL13
- Contenu de l'emballage : 4 moules en silicone, 50 bâtonnets en bois, 1 plateau en polycarbonate
- Matériau : 100 % silicone platine alimentaire, bois et polycarbonate
- Dimensions d'un moule unique : 20 × 15 cm
- Cavités par moule : 3
- Nombre total de glaces réalisables : 12
- Dimensions d'une cavité unique : 4,9 × 9,3 cm
- Volume d'une cavité unique : 90 ml
- Volume total : 1080 ml
- Dimensions du plateau : 40 × 30 cm
Caractéristiques du moule
- Adapté au congélateur et à l'abatteur
- Utilisable au four traditionnel et au micro-ondes (fonction Crisp exclue – silicone uniquement)
- Résistant à des températures de -40°C à +250°C
- Compatible lave-vaisselle
- Non toxique, inodore et insipide
- Flexible, antiadhésif et conçu pour un usage professionnel
Avec le Kit CAPRI KITPL13 Pavoni, vous pourrez créer des glaces sur bâtonnet, des sorbets, des semifreddi et des desserts créatifs à la forme parfaite, avec toute la qualité et la fiabilité de la ligne professionnelle Pavogel.
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Oui, notre showroom à Portici est ouvert au public. Les professionnels du secteur HORECA, restaurateurs, baristas et particuliers trouveront tous les produits du catalogue exposés. Nous vous conseillons de nous appeler avant pour vérifier les horaires à jour.
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