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Poêle Haute Sauteuse Pensofal Biotank® 6 Couches

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Pensofal Academy Chef Extra — Poêle Haute à Sauter Antiadhésive

Sautez, dorez et cuisinez avec la précision d'un chef professionnel. La poêle haute à sauter Pensofal Academy Chef Extra associe le revêtement antiadhésif Biotank® 6 couches, un corps en aluminium recyclé brossé à la main et le double fond breveté compatible avec l'induction — pour des résultats impeccables à chaque cuisson, en cuisine domestique et professionnelle.

🔬 Revêtement Biotank® 6 couches

Le cœur de la poêle est le revêtement interne Biotank®, développé par Pensofal avec une formule exclusive entièrement à base d'eau, sans PFOA, PFAS, métaux lourds ni solvants nocifs. Six couches de protection garantissent une surface antiadhésive exceptionnellement résistante à l'usure, aux rayures et aux hautes températures.

♻️ Aluminium recyclé 100% recyclable

Le corps de la poêle est réalisé en aluminium recyclé brossé à la main, travaillé artisanalement pour une finition premium. Un produit qui respecte l'environnement sans compromettre les performances en cuisine.

🍳 Double fond breveté — compatible avec tous les plans de cuisson

Le double fond breveté Pensofal à surface plane assure une distribution uniforme de la chaleur et la pleine compatibilité avec le gaz, l'électrique, la vitrocéramique et l'induction.

🔩 Manche ergonomique en acier inoxydable

Le manche en acier inoxydable garantit une prise sécurisée, la stabilité et la résistance dans le temps — même pendant les cuissons les plus intenses et prolongées.

Disponible en 3 tailles

  • 24 cm — idéal pour 1–2 personnes
  • 28 cm — parfait pour l'usage quotidien en famille
  • 32 cm — pour les grandes quantités et cuissons professionnelles

Idéal pour sauter légumes, viande, poisson et préparations qui nécessitent des cuissons intensives de qualité.

Questions fréquemment posées

La poêle Pensofal Academy Chef Extra est-elle compatible avec les plaques à induction ?
Oui. Le double fond breveté Pensofal est conçu pour fonctionner avec tous les plans de cuisson : gaz, électrique, vitrocéramique et induction.
Le revêtement Biotank® est-il sûr pour la santé ?
Le revêtement Biotank® est formulé à base d'eau, sans PFOA, PFAS, métaux lourds ni solvants nocifs. Les 6 couches qui le composent sont pensées pour garantir la sécurité alimentaire et la durabilité dans le temps.
Quelle taille choisir entre 24, 28 et 32 cm ?
La version 24 cm convient pour 1–2 personnes ; celle de 28 cm est le choix le plus polyvalent pour l'usage quotidien en famille ; la 32 cm est pensée pour les grandes quantités et les cuissons plus exigeantes, adaptée aussi aux contextes professionnels.
La poêle Pensofal Academy Chef Extra est-elle durable ?
Le corps est réalisé en aluminium recyclé à 100%, brossé à la main pour une finition premium. Le revêtement Biotank® est également produit avec une formule à base d'eau, réduisant l'impact environnemental du processus de production.
Comment nettoyer la poêle haute à sauter Pensofal Academy Chef Extra ?
Grâce au revêtement antiadhésif Biotank®, le nettoyage est simplifié : il suffit de laver la poêle à l'eau tiède et avec un chiffon doux. Pour préserver le revêtement dans le temps, éviter les ustensiles métalliques et les éponges abrasives.