Vous aimerez peut-être aussi
Poêle Haute Pensofal New Era EVO-Ceram® 28 cm
- Prix unitaire
- / par
Poêle Haute New Era Pensofal — Chromotek® et revêtement EVO-Ceram® sans PTFE/PFAS
La Poêle Haute New Era de Pensofal est une poêle professionnelle en acier inoxydable Chromotek® avec revêtement antiadhésif céramique EVO-Ceram®, exempt de PTFE, PFAS, PFOA et métaux lourds. Le triple fond Thermopower® de 9 mm garantit la compatibilité avec tous les plans de cuisson — gaz, électrique, vitrocéramique et induction — et la résistance au four jusqu'à 300°C. Disponible aux diamètres 20 cm, 24 cm et 28 cm.
Revêtement EVO-Ceram® — Antiadhésif céramique sans substances toxiques
L'EVO-Ceram® est la technologie de revêtement antiadhésif développée par Pensofal en Italie : complètement exempt de PTFE (Teflon), PFAS, PFOA, métaux lourds et solvants chimiques. La surface céramique permet des cuissons avec quantités minimes de graisses, distribue la chaleur de manière uniforme et se nettoie facilement, préservant les saveurs naturelles des aliments.
- Sans PTFE / Teflon
- Sans PFAS et PFOA
- Sans métaux lourds ni solvants chimiques
- Cuisson uniforme avec apport réduit de graisses
Corps en Chromotek® — Acier inoxydable à haute résistance et conduction
La structure de la Poêle Haute New Era est réalisée en acier inoxydable Chromotek®, alliage propriétaire Pensofal qui allie la résistance aux rayures et aux déformations avec une excellente conduction thermique. Les manches en acier inoxydable sont conçus à faible transmission de chaleur pour une prise sûre même durant les cuissons prolongées au four.
- Résistance aux rayures et aux déformations due à l'usage intensif
- Excellente conduction et distribution de la chaleur
- Adaptée au four jusqu'à 300°C
- Manches en acier inoxydable à faible transmission de chaleur
Fond Thermopower® de 9 mm — Efficacité énergétique et universalité
Le triple fond Thermopower® de 9 mm est informa et doté d'une base antidérapante. Grâce à sa conductivité thermique élevée, il garantit des cuissons rapides et uniformes avec une économie énergétique sensible par rapport aux fonds traditionnels. La compatibilité universelle avec gaz, électrique, vitrocéramique et induction la rend adaptée à toute cuisine professionnelle ou domestique.
Fiche technique rapide
- Revêtement antiadhésif céramique EVO-Ceram® — sans PTFE/PFAS/PFOA
- Corps en acier inoxydable Chromotek®
- Triple fond Thermopower® — épaisseur 9 mm, informa
- Compatible avec tous les plans de cuisson, y compris l'induction
- Adaptée au four jusqu'à 300°C
- Manches en acier inoxydable à faible transmission de chaleur
- Lavable en lave-vaisselle
- Diamètres disponibles : 20 cm | 24 cm | 28 cm
- Production Made in Italy
Pourquoi choisir la forme haute pour sauté, braisé et cuisson au four
La forme haute de la poêle New Era retient les liquides lors de cuissons lentes, braisages et préparations de sauces, offrant des résultats comparables à ceux de la cuisine professionnelle. Idéale pour sauté de légumes, rôtissage de viandes, préparation de ragù ou transport direct au four jusqu'à 300°C. Une solution pensée tant pour le professionnel de la restauration que pour le cuisinier exigeant à la maison.
Pensofal — Made in Italy. Qualité, sécurité et innovation au service de la cuisine.
Questions fréquentes
Le revêtement EVO-Ceram® de la Poêle Haute New Era est-il sûr pour la santé ?
La Poêle Haute New Era est-elle compatible avec les plans à induction ?
Jusqu'à quelle température la Poêle Haute New Era peut-elle être utilisée au four ?
En quels diamètres la Poêle Haute New Era est-elle disponible ?
La Poêle Haute New Era est-elle lavable en lave-vaisselle ?
1. La livraison est-elle gratuite ?
Oui, la livraison est gratuite pour toutes les commandes supérieures à 69,90 €. Pour les commandes inférieures, les frais de livraison sont calculés automatiquement au moment du paiement.
2. Quels sont les délais de livraison ?
Les commandes sont expédiées en express avec livraison en 1-2 jours ouvrables à partir de la confirmation de la commande.
3. Comment puis-je suivre ma commande ?
Après l'expédition, vous recevrez un email avec le numéro de suivi pour suivre votre colis en temps réel directement sur le site du transporteur.
4. Puis-je retourner un produit ?
Oui, le retour est gratuit. Vous avez 14 jours à compter de la date de livraison pour demander le retour du produit, à condition qu'il soit intact, inutilisé et dans son emballage d'origine.
5. Comment demander un retour ?
Écrivez-nous un email ou contactez-nous sur WhatsApp en indiquant votre numéro de commande et le motif du retour. Nous vous fournirons toutes les instructions nécessaires.
6. Dans combien de temps recevrai-je mon remboursement ?
Le remboursement est effectué dans les 14 jours suivant la réception du produit retourné, selon le même mode de paiement utilisé pour l'achat.
1. Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons les cartes de crédit et de débit (Visa, Mastercard), PayPal et PagoLight pour un paiement en plusieurs versements.
2. Le paiement en ligne est-il sécurisé ?
Oui, tous les paiements sont gérés via des systèmes cryptés et certifiés. Vos données ne sont jamais stockées sur nos serveurs.
3. Qu'est-ce que PagoLight et comment fonctionne-t-il ?
PagoLight est le service de paiement en plusieurs versements de Compass qui vous permet de diviser le montant de votre achat jusqu'à 3 000 € en versements mensuels pratiques (jusqu'à 12 mois) sans frais supplémentaires et sans justificatif de revenus. Il vous suffit d'une carte de crédit ou de débit, d'une pièce d'identité et d'une carte d'assurance maladie. L'activation est immédiate directement à l'étape du paiement.
4. PagoLight est-il disponible pour les entreprises ayant un numéro de SIRET ?
Non, PagoLight est réservé aux clients particuliers uniquement. Les titulaires de numéro de SIRET ne peuvent pas accéder à ce service.
5. Puis-je payer à la livraison ?
Non, nous n'acceptons actuellement pas les paiements à la livraison. Vous pouvez payer par carte, PayPal ou PagoLight.
1. Comment nous contacter ?
Vous pouvez nous joindre de la façon suivante :
- Téléphone : 081 6333223
- WhatsApp : cliquez ici pour nous écrire
- Showroom : Via Libertà 312/314 – 80055 Portici (NA)
2. Quels sont les horaires d'assistance ?
Notre équipe est disponible du lundi au vendredi aux heures d'ouverture du magasin. Sur WhatsApp, nous répondons généralement en quelques minutes.
3. Puis-je visiter le showroom en personne ?
Oui, notre showroom à Portici est ouvert au public. Les professionnels du secteur HORECA, restaurateurs, baristas et particuliers trouveront tous les produits du catalogue exposés. Nous vous conseillons de nous appeler avant pour vérifier les horaires à jour.
4. Puis-je demander un devis pour de grandes quantités ?
Absolument. Pour les commandes en gros ou les fournitures professionnelles, vous pouvez demander un devis personnalisé via la page Demander un devis ou en nous écrivant directement sur WhatsApp.
Ajout d'un produit au panier...
