Bac Gastronorm en acier inoxydable 1/3
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Le bac Gastronorm GN 1/3 en acier inoxydable AISI 304 — dimensions 32,5 x 17,6 cm, profondeur 7,5 cm — est l'outil indispensable à toute cuisine professionnelle, pâtisserie, hôtel et catering. Résistant à la corrosion et aux hautes températures, il garantit l'hygiène, la résistance et la durabilité dans le temps.
Points forts
- Compatible avec les bancs réfrigérés, les fours mixtes, les bains-marie et les contenants Gastronorm standard
- Empilable pour optimiser l'espace en cuisine et en réserve
- Compatible lave-vaisselle, avec une résistance aux cycles de lavage intensifs
- Adaptée à la conservation, à la cuisson vapeur, au bain-marie et à la présentation en bac réfrigéré
Caractéristiques principales
- Format Gastronorm 1/3 – compatible avec tous les bancs frigo, fours mixtes, bains-marie et conteneurs GN standard
- Dimensions : 32,5 x 17,6 cm – Profondeur : 7,5 cm
- Matériau : acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et aux hautes températures
- Bords arrondis pour un nettoyage rapide et sûr
- Empilable pour optimiser les espaces en cuisine et en magasin
- Lavable en lave-vaisselle – entretien simple et hygiénique
- Utilisation polyvalente : conservation, cuisson à la vapeur, bain-marie, exposition en banc frigo
Idéal pour
- Restaurants, hôtels et structures de restauration collective
- Pâtisseries et boulangeries professionnelles
- Catering et banqueting
- Cuisines hospitalières et cantines
Le bac GN 1/3 est un élément fondamental pour l'organisation efficace de la cuisine professionnelle : standardisé au niveau international, il s'adapte parfaitement à tout équipement Gastronorm.