Déshydrateur pour aliments Hendi Kitchen Line avec 7 grilles en acier inoxydable 500 W
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Déshydrateur Hendi Kitchen Line : déshydratation uniforme pour fruits, légumes, herbes et viandes
Le déshydrateur Kitchen Line Hendi est la solution professionnelle pour déshydrater de manière simple et uniforme fruits, légumes, herbes aromatiques, champignons, viande, poisson et de nombreux autres aliments, préservant goût, arôme et propriétés nutritionnelles. Grâce au système de ventilation avec distribution uniforme de l'air chaud, chaque plateau garantit une déshydratation homogène sans nécessiter de rotation des bacs pendant le cycle.
Points forts
- Système de ventilation assurant une répartition uniforme de l'air chaud sur toutes les grilles
- Structure à double paroi en polypropylène qui améliore l'isolation thermique et l'efficacité énergétique
- La porte transparente permet de suivre le processus de séchage sans l'interrompre
- 7 grilles en acier inoxydable amovibles pour le chargement des aliments et le nettoyage
- Bac récupérateur de gouttes extractible qui facilite le nettoyage et l'entretien de l'appareil
Caractéristiques constructives et isolation thermique
La structure à double paroi en polypropylène améliore l'isolation thermique et l'efficacité énergétique, tandis que la porte transparente permet de surveiller constamment le processus de déshydratation sans l'interrompre. La base collecteur de gouttelettes amovible facilite le nettoyage et la maintenance de l'appareil.
7 grilles en acier inoxydable amovibles
Le déshydrateur est équipé de 7 grilles en acier inoxydable de 330 x 305 mm, chacune avec une capacité indicative d'environ 500 g. Les grilles sont facilement amovibles pour le chargement des aliments et le nettoyage après utilisation, garantissant une praticité maximale de gestion.
Contrôle numérique de la température et minuteur programmable
Le panneau de contrôle numérique permet de régler avec précision la température dans une plage de 35°C à 70°C et la minuterie jusqu'à 24 heures, avec réglage par étapes de 30 minutes. Chaque aliment nécessite une température spécifique au sein de cette plage : la flexibilité du contrôle s'adapte aux exigences de chaque préparation.
Spécifications techniques
- Marque : Hendi
- Gamme : Kitchen Line
- Puissance : 500 W
- Alimentation : 230 V – 50/60 Hz
- Grilles : 7 en acier inoxydable, dimensions 330 x 305 mm
- Capacité par grille : ~500 g (indicatif)
- Contrôle température : 35°C – 70°C
- Minuterie : jusqu'à 24 heures (étapes de 30 minutes)
- Dimensions : 505 x 347 x 320 mm
- Matériaux : Polypropylène (PP) et acier inoxydable
- Poids net : 7,5 kg
- Poids brut : 8,76 kg
Idéal pour les professionnels et les amateurs
Parfait tant pour les amateurs de cuisine domestique que pour les laboratoires artisanaux et les activités professionnelles dans le secteur HORECA, le déshydrateur Kitchen Line Hendi permet de réaliser des aliments déshydratés avec des résultats constants et contrôlés au fil du temps. La gestion simple du panneau numérique et la ventilation automatique garantissent l'uniformité de la déshydratation sans interventions manuelles pendant le cycle.
Quels aliments puis-je déshydrater avec ce déshydrateur ?
Quelle est la capacité totale de charge du déshydrateur ?
Comment fonctionne la ventilation ?
Puis-je surveiller le processus de déshydratation sans ouvrir l'appareil ?
Quelle est la durée maximale d'un cycle de déshydratation ?
Comment se nettoie le déshydrateur après utilisation ?
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