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Sauteuse Pensofal 32 cm New Era Antiadhésive

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Sauteuse 2 Anses 32 cm New Era – Pensofal

La Sauteuse New Era 32 cm de Pensofal est une sauteuse professionnelle en acier inoxydable Chromotek® avec revêtement antiadhésif EVO-Ceram® complètement exempt de PTFE, PFAS et PFOA. Le triple fond Thermopower® de 9 mm garantit la compatibilité avec tous les plans de cuisson — gaz, électrique, vitrocéramique et induction — et la résistance au four jusqu'à 300°C. Une solution Made in Italy pensée pour la cuisine professionnelle et domestique exigeante.

Revêtement EVO-Ceram® – Antiadhésion sans PTFE, PFAS et PFOA

Le revêtement interne EVO-Ceram® est formulé sans PTFE, PFAS, PFOA, métaux lourds, solvants chimiques ou substances toxiques. Il offre une antiadhésion excellente dès la première cuisson, résistant aux rayures et stable même avec un usage intensif dans le temps. Un choix sûr pour la santé et respectueux de l'environnement, adapté tant à la cuisine professionnelle qu'à l'usage domestique quotidien.

Corps en Chromotek® – Acier inoxydable à hautes performances thermiques

La structure en acier inoxydable Chromotek® assure une distribution uniforme de la chaleur, un réchauffement rapide et une résistance aux températures élevées. Les deux anses en acier inoxydable à transmission thermique réduite garantissent une prise sûre et confortable même lors de cuissons prolongées, tant en cuisinesqu'au four jusqu'à 300°C.

Triple fond Thermopower® 9 mm – Universel et informa

Le fond universel Thermopower® de 9 mm est informa, antidérapant et à conductivité thermique élevée. Il réduit les temps de cuisson et contribue à une économie énergétique sensible par rapport aux fonds traditionnels plus minces. Compatible avec gaz, électrique, vitrocéramique et induction.

Fiche technique

  • Diamètre : 32 cm
  • Anses : 2 anses en acier inoxydable à transmission thermique réduite
  • Revêtement : EVO-Ceram® – exempt de PTFE, PFAS, PFOA
  • Corps : acier inoxydable Chromotek®
  • Fond : triple fond Thermopower® 9 mm – universel
  • Compatibilité four : jusqu'à 300°C
  • Compatible induction : Oui
  • Lavable en lave-vaisselle : Oui
  • Origine : Made in Italy

Pensofal – Made in Italy. Technologie et sécurité au service de la cuisine professionnelle et domestique.