FRAGOLA 15 Moule en silicone 18 alvéoles 3x2,9 cm H3,6 cm 15 ml + plateau Silikomart
Le Silikomart Fragola 15 est un moule en silicone platinique pour réaliser 18 mini fraises 3D de 15 ml, conçu pour les glaciers, les bonbons et la petite pâtisserie. Chaque empreinte mesure 3 x 2,9 cm pour une hauteur de 3,6 cm et reproduit le profil arrondi du fruit, qui se resserre vers la pointe. Le moule est livré avec un plateau en polycarbonate transparent.
Silicone platinique de -60 °C à +230 °C
La plage de température déclarée couvre le passage du congélateur à la cuisson : le moule accompagne donc glaces et préparations qui passent par la cellule de refroidissement puis le four.
Plateau rigide inclus pour gérer les 18 empreintes
Le plateau en polycarbonate soutient la structure souple du moule pendant le remplissage, la cellule de refroidissement et la congélation, et rend plus ordonnée la mise en œuvre de toutes les empreintes à la fois.
Fiche technique
- Matériau : 100 % silicone platinique
- Plateau : polycarbonate transparent
- Forme : fraise
- Nombre d'empreintes : 18
- Dimensions par empreinte : 3 x 2,9 cm H 3,6 cm
- Volume par empreinte : 15 ml
- Dimensions du moule : 39 x 9,9 cm
- Plage de température : de -60 °C à +230 °C
- Utilisation : four, micro-ondes, congélateur/cellule de refroidissement rapide
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Caractéristiques : incassable, gain de place, réutilisable
- Cuissons garanties : 3 000
- Exempt de : BPA et PFAS
- Gamme : Silikomart Professional
- Référence : 22.387.87.0065
- EAN : 8051085411405