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Moule Silikomart Beignets 6 Cavités Silicone Platine
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Moule Silikomart Donuts : 6 cavités en silicone platine pour la pâtisserie professionnelle
Le moule Silikomart Donuts est réalisé en 100% silicone platine certificat pour un usage alimentaire et offre 6 cavités de 98 ml chacune (Ø 7,5 cm × H 2,8 cm) pour un total de 588 ml. Grâce à sa plage thermique de -40°C à +230°C, il est compatible avec four, micro-ondes, congélateur et tunnel de surgélation, avec démoulage antiadhésif naturel sans matières grasses supplémentaires. Code produit : 36.170.00.0065.
Polyvalence d'emploi : du four au dessert de pâtisserie
Le moule Silikomart Donuts est conçu pour des préparations à 360° : donuts cuits au four comme alternative à la friture traditionnelle, mais aussi semifreddis, mousses et desserts monoporção à présenter avec précision professionnelle. La flexibilité du silicone platine garantit un démoulage impeccable sans endommager la structure des préparations.
Spécifications techniques
- Matériau : 100% silicone platine certificat pour un usage alimentaire
- Nombre cavités : 6
- Dimensions cavité unique : Ø 7,5 cm / 2,5 cm × H 2,8 cm
- Capacité cavité unique : 98 ml
- Capacité totale : 588 ml
- Plage de température : de -40°C à +230°C
Performances professionnelles à chaque phase du service
- Résistance thermique extrême : utilisable au four, micro-ondes, congélateur et tunnel de surgélation
- Antiadhésif naturel : démoulage facile sans ajout de matières grasses
- Durabilité supérieure : le silicone platine conserve ses propriétés inaltérées dans le temps
- Hygiène garantie : lavable en lave-vaisselle pour une sanification optimale
- Efficacité opérationnelle : réduit les temps de préparation et de nettoyage en cuisine professionnelle
Silikomart : excellence Made in Italy pour chefs et pâtissiers
Silikomart est la référence reconnue dans le secteur de la pâtisserie professionnelle pour la qualité Made in Italy de ses moules en silicone platine. Choisis par des chefs, pâtissiers et professionnels de l'hôtellerie et HORECA dans le monde entier, les moules Silikomart conjuguent précision dimensionnelle, fiabilité et longévité d'utilisation.
Questions fréquemment posées
Le moule Silikomart Donuts est-il adapté à l'utilisation professionnelle en pâtisserie et hôtellerie ?
Combien de cavités a le moule et quelle est la capacité de chaque cavité ?
Est-il possible d'utiliser le moule Silikomart Donuts pour des préparations autres que les donuts ?
Est-il nécessaire de beurrer ou fariner le moule avant utilisation ?
Le moule est-il lavable en lave-vaisselle ?
1. La livraison est-elle gratuite ?
Oui, la livraison est gratuite pour toutes les commandes supérieures à 69,90 €. Pour les commandes inférieures, les frais de livraison sont calculés automatiquement au moment du paiement.
2. Quels sont les délais de livraison ?
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Le remboursement est effectué dans les 14 jours suivant la réception du produit retourné, selon le même mode de paiement utilisé pour l'achat.
1. Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons les cartes de crédit et de débit (Visa, Mastercard), PayPal et PagoLight pour un paiement en plusieurs versements.
2. Le paiement en ligne est-il sécurisé ?
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Notre équipe est disponible du lundi au vendredi aux heures d'ouverture du magasin. Sur WhatsApp, nous répondons généralement en quelques minutes.
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Oui, notre showroom à Portici est ouvert au public. Les professionnels du secteur HORECA, restaurateurs, baristas et particuliers trouveront tous les produits du catalogue exposés. Nous vous conseillons de nous appeler avant pour vérifier les horaires à jour.
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